lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Okra, sayuran yang cukup populer di seluruh dunia ini sayangnya masih jarang diketahui masyarakat Indonesia.
Padahal, okra dipercaya mengandung banyak nutrisi berharga yang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Sayuran okra berasal dari timur laut Afrika, okra mengandung vitamin-A, dan anti-oksidan flavonoid seperti beta-karoten, xanthin, dan lutein.
Ini adalah salah satu sayuran dengan tingkat antioksidan tertinggi.
Namun, penting untuk diperhatikan bahwa vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mukosa dan kulit.
Bagaimana pun, penelitian telah menunjukkan bahwa okra dan sayuran serta buah-buahan alami lainnya, kaya akan flavonoid.
Kandungan ini akan membantu melindungi tubuh dari kanker paru-paru dan rongga mulut.
BACA JUGA:
Jangan Malas, Ini Alasan Kenapa Buah dan Sayur Harus Dicuci Dulu Setelah Dibeli dari Supermarket
Harga Memang Lebih Murah, Namun Ini Bahaya yang Bisa Terjadi Jika Minum Air Isi Ulang Tiap Hari
Hasil penelitian juga menunjukkan, eugenol yang terkandung dalam okra membantu melawan diabetes.
Lalu, serat yang ada di dalamnya juga membantu menstabilkan kadar gula darah dengan cara menunda penyerapan gula dari usus.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa dari okra:
1. Meningkatkan kondisi kesehatan jantung
Hasil penelitian menunjukkan, okra membantu menurunkan kemungkinan penyakit kardiovaskular akibat serat larut yang terkandung di dalamnya.
Serat larut inilah yang secara alami mengurangi kolesterol.
Tanaman ini juga dikenal mengandung pektin, yang telah terbukti dapat mengurangi kolesterol darah tinggi dengan mengubah pembentukan empedu di usus.
2. Membunuh sel kanker payudara
Kanker payudara menjadi salah satu penyakit paling mematikan yang mengancam kehidupan wanita di seluruh dunia.
Faktanya, diyakini 1:8 wanita terkena kanker payudara selama hidup mereka.
Namun, sebuah penelitian mengatakan, lektin yang diisolasi dari okra memicu bunuh diri sel pada sel kanker payudara.
Hasil akhir penelitian menunjukkan, pertumbuhan kanker terhambat hingga 63 persen.
BACA JUGA:
Kenapa Lidah Terasa Gatal Setelah Makan Nanas? Ternyata Ini Loh Penyebabnya
Berakibat Fatal, Jangan Pernah Konsumsi Makanan dan Minuman Ini Setelah Makan Udang
3. Okra membantu mencegah penyakit hati
Hati adalah salah satu organ terpenting dalam tubuh manusia. Dengan bantuan vitamin K, ini menghasilkan protein yang penting dalam pembekuan darah.
Ini juga membantu dalam memecah sel darah tua atau rusak; salah satu dari banyak alasan mengapa itu dijuluki sebagai organ detoksifikasi utama tubuh.
Okra memastikan bahwa hati terlindungi dari penyakit. Seperti yang ditunjukkan dalam satu penelitian.
Disebutkan, penyakit hati yang diinduksi secara kimiawi pada tikus secara efisien diatasi dengan okra.
Studi ini juga melangkah lebih jauh dengan menyatakan, pra-pemberian ekstrak okra membantu memeriksa efek radikal bebas yang merusak yang menyebabkan penyakit hati.
BACA JUGA:
Hanya dalam 3 Jam, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Setelah Anda Makan Nanas Panggang
Coba Letakkan Bawang Putih di Telinga Anda, Rasakan Khasiat Ajaib Ini pada Tubuh
4. Okra membantu meningkatkan pengelihatan
Penelitian menunjukkan, vitamin A dan beta-karoten yang ditemukan dalam okra adalah nutrisi penting untuk menjaga pengelihatan yang baik.
Selain manfaat kesehatan tersebut, vitamin A dan beta-karoten membantu mencegah penyakit terkait mata, seperti katarak.
Vitamin A juga membantu melindungi kita dari gangguan mata terkait usia.
5. Okra adalah sumber kalsium yang kaya
Okra terbukti memberikan banyak kalsium dan magnesium dan itu akan membantu tubuh mencegah kekurangan kalsium dan magnesium.
(Kompas.com/Dian Reinis Kumampung)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mengenal 5 Manfaat Okra bagi Kesehatan
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!