TRIBUNJUALBELI.COM - Omega 3 diperlukan oleh tubuh untuk mendapatkan lemak tak jenuh.
Satu-satunya cara untuk mendapatkannya adalah melalui makanan.
Dilansir dari laman Step to Health, ikan mengandung asam lemak tak jenuh yang bila kita mengkonsumsinya sebagai pengganti asam lemak jenuhnya, seperti pada daging, maka dapat menurunkan kolesterol.
Namun, nutrisi bermanfaat utamanya adalah asam lemak omega-3 yang bisa kita temukan pada ikan berlemak.
Asam lemak omega 3 dapat menurunkan trigliserida dan sedikit menurunkan tekanan darah.
BACA JUGA : Bisa Atasi Diabetes dengan Makan Ikan Ini Harganya Murah Meriah
BACA JUGA : Jenis Ikan yang Tak Boleh Dimakan Anak-anak, Ahli Ungkap Bahayanya
Pada saat yang sama, ini dapat mengurangi pembekuan darah, stroke, dan risiko gagal jantung serta detak jantung tidak teratur.
Makan setidaknya satu atau dua porsi ikan per minggu, terutama yang tinggi asam lemak omega 3, maka dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Secara khusus, omega 3 juga dapat mengurangi kemungkinan seseorang menderita kematian jantung mendadak.
Jika kamu sangat mengkhawatirkan penyakit jantung, cobalah makan dua hingga tiga porsi ikan seminggu.
Selama bertahun-tahun, American Heart Association merekomendasikan agar orang makan ikan kaya omega 3 setidaknya dua kali seminggu.
Akan tetapi, mungkin beberapa orang khawatir bahwa merkuri atau kontaminan lain pada ikan mungkin lebih besar daripada manfaat kesehatan jantungnya.
Benarkah demikian?
Sebenarnya, jika menyangkut kesehatan jantung, manfaat makan ikan sering kali lebih besar daripada kemungkinan risiko terpapar kontaminan.
Ikan berlemak memiliki kandungan omega-3 tertinggi, berikut daftarnya:
- Makarel: sekitar 2,5 dan 5 mg per 100 miligram ikan
- Ikan haring: sekitar 1,6 dan 4,3 mg per 100 mg
BACA JUGA : Gejala Batu Ginjal yang Tidak Boleh Diabaikan, Sakit Punggung Salah Satunya
BACA JUGA : Waspadai 5 Lauk Ini Bisa Jadi Pemicu Stroke di Usia Muda
- Salmon: sekitar 1,5 dan 3 mg per 100 mg
- Kaviar: sekitar 1,8 dan 2,4 mg per 100 mg
- Makarel kuda: sekitar 1,5 dan 2,8 mg per 100 mg
- Sarden: sekitar 1,3 dan 1,8 per 100 mg
- Tuna: sekitar 0,5 dan 1 mg per 100 mg
Lantas, berapa banyak ikan yang harus kita makan?
Orang dewasa harus makan setidaknya dua porsi ikan yang kaya omega-3 per minggu.
Ukuran porsi adalah 3,5 ons (99 g).
Sedangkan, wanita hamil dan anak kecil harus mengonsumsi 2 hingga 3 porsi per minggu.
Sebaiknya, mereka memilih ikan kecil yang juga harus dimasak dengan baik.
Hal ini lantaran kelompok tersebut paling rentan terhadap efek potensial racun pada ikan.
Sebenarnya bukan hanya dari ikan, ada banyak juga makanan yang kaya akan omega 3, misalnya kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti biji rami, biji chia, dan kenari hitam.
Minyak nabati seperti minyak kedelai dan minyak kanola pun serupa.
Minyak zaitun adalah bagian sehat dari makanan Mediterania dan sumber omega 3 yang baik.
Makanan yang diperkaya seperti telur, yogurt, jus, susu, dan minuman kedelai tertentu juga bisa diandalkan.
Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul "Daftar Ikan Murah Meriah yang Punya Kandungan Omega 3 Tinggi, Ampuh Cegah Stroke hingga Gagal Jantung"