lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Sajian takjil selama bulan Ramadan adalah salah satu yang paling ditunggu saat berbuka puasa.
Tahukah kalian dengan kolang-kaling? Sugar palm fruit ini memang sering dijadikan bahan tambahan takjil atau manisan.
Harga yang murah dan rasa yang nikmat jadi satu alasan kolang-kaling jadi pilihan bahan takjil.
Dibalik harganya yang murah, pasti tidak banyak yang tahu jika ternyata kolang-kaling miliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh, loh.
BACA JUGA: Demi Jaga Energi Selama Puasa, Jangan Konsumsi 4 Makanan Ini saat Sahur
Bersumber dari tayangan Youtube Institut Pertanian Bogor (IPB), ada beragam manfaat yang didapat jika mengkonsumsi kolang kaling.
Dosen Departemen Kesehatan Gizi Masyarakat IPB, Karina Rahmadia Ekawidyani, menjelaskan jika kolang kaling mengandung zat gizi seperti kalsium dan serat.
Meski tinggi kalsium, panganan ini rendah protein dan lemak jika dibandingkan susu sehingga membantu program diet.
"Dalam 100 gram kolang kaling terdapat sekitar 90 miligram kalsium berbeda sedikit dibandingkan 100 ml susu yang terdapat 125 miligram kalsium," jelas Karina.
Saat sedang diet, mengganti susu dengan kolang kaling bisa menjadi pilihan. Anda mendapatkan manfaat kalsium namun kalori yang masuk ke dalam tubuh lebih rendah.
Kolang kaling bermanfaat memelihara kesehatan
Kandungan gizi yang ada di kolang kaling bisa membantu memeliharan kesehatan sendi hingga organ ginjal manusia.
Serat yang terkandung dalam kolang kaling membuat kita lebih lama merasa kenyang. Serat tersebut bisa mencegah konstipasi atau susah buang air besar.
Dalam jangka panjang, rutin memakan kolang kaling bisa mencegah kanker kolon atau kanker usus besar.
BACA JUGA: Jangan Lagi Panaskan 6 Jenis Makanan Ini untuk Sahur, Ketahui Alasannya
BACA JUGA: Sederet Makanan yang Disarankan Dokter Jadi Menu Sahur dan Buka, Dijamin Tubuh Fit Selama Puasa
Berikut ini daftar manfaat yang didapat jika rutin mengkonsumsi kolang kaling.
-Mengobati radang sendi
-Melancarkan pencernaan.
-Membantu kesehatan ginjal.
-Mendukung kesehatan tulang.
-Membantu program diet.
-Mencegah kanker kolon atau kanker usus besar.
Melihat manfaatnya yang cukup banyak, Anda bisa mulai rutin mengkonsumsi kolang kaling mulai dari sekarang.
Jangan lupa untuk memilih kolang kaling yang berkualitas agar manfaat yang didapat juga maksimal.
(kontan.co.id/Tiyas Septiana)
Artikel ini telah tayang di kontan.co.id dengan judul Bisa membantu diet, ini manfaat lain dari kolang kaling
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!