lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Apa kamu punya kebiasaan menyimpan makanan dalam kulkas.
Banyak orang yang pastinya suka memasukkan berbagai makanan ke dalam kulkas.
Selain untuk mendinginkan makanan, kulkas juga dianggap bisa membuat makanan lebih awet.
Salah satu makanan yang kerap dimasukan ke dalam kulkas adalah buah apel.
Buah apel dikenal sebagai salah satu buah yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas, terutama jika ada buah lain.
Ini karena beberapa buah tertentu bisa lebih cepat membusuk jika disimpan berdekatan dengan buah apel.
BACA JUGA: Ketahui, Ternyata Makan 2 Buah Pisang Setiap Hari Bisa Datangkan Banyak Manfaat Kesehatan
BACA JUGA: Berbahaya Bagi Kesehatan, Jangan Lagi Konsumsi 5 Buah Ini Bersamaan dengan Obat
Di sisi lain, menyimpan apel di kulkas bisa membuat apel tahan lama kesegerannya.
Yuk, cari tahu apa penyebab buah apel bisa membuat beberapa jenis buah lekas busuk dan bagaimana cara menyimpan buah apel di kulkas dengan tepat.
Gas yang Dikeluarkan Buah Apel
Buah apel adalah salah satu buah yang matang karena menghasilkan senyawa ethylene.
Senyawa ethylene dari apel ini keluar dalam bentuk gas.
Buah lain pun sebetulnya juga mengeluarkan gas ethylene, teman-teman.
Ini karena gas ethylene dari buah membantu menumbuhkan tunas dari biji buah.
Namun, gas ethylene yang dikeluarkan apel jumlahnya lebih banyak sehingga berisiko membuat buah lain yang disimpan di dekatnya jadi lekas busuk.
Keberadaan gas ethylene dalam jumlah banyak di kulkas inilah yang bisa membuat buah lain lekas layu dan membusuk.
BACA JUGA: Jarang Diketahui, Ternyata Ini Nutrisi Serabut Putih pada Buah Jeruk
BACA JUGA: Jangan Asal Simpan, Lakukan Cara Ini Agar Nanas Tak Mudah Busuk saat Disimpan Dalam Kulkas
Cara Tepat Menyimpan Buah Apel di Kulkas
Meski bisa disimpan di suhu ruang, buah apel bisa lebih tahan lama kerenyahannya jika disimpan di tempat yang gelap dan dingin.
Nah, ada cara yang bisa kamu lakukan supaya buah apel tetap bisa disimpan di kulkas tanpa menyebabkan buah lain lekas membusuk.
Supaya buah apel bisa disimpan di kulkas, kita bisa menaruh apel dalam wadah, teman-teman.
Kita bisa menyimpan apel dalam wadah makanan yang terpisah dari tempat penyimpanan buah dan sayur di dalam kulkas.
Sebaiknya jauhkan apel dari bahan makanan yang sensitif terhadap ethylene, seperti brokoli dan kembang kol.
Namun, ingat untuk segera mengonsumsinya karena apel dalam wadah tetap mengeluarkan gas ethylene yang membuat buah apel juga lekas matang.
Akibatnya, jika ada satu apel yang membusuk maka bisa menyebabkan apel lain lekas membusuk juga,
Jika ingin menyimpan apel lebih lama, kita bisa membungkus apel satu persatu sebelum disimpan dalam wadah.
Artikel ini telah tayang dilaman Bobo.grid.id dengan judul Benarkah Apel Sebaiknya Tidak Disimpan di Kulkas? Ketahui Cara Tepat Menyimpan Apel di Kulkas, yuk!
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!