lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Bawang bombay termasuk salah satu bahan dapur yang kerap digunakan untuk memperkuat citarasa saat dicampurkan dalam makanan.
Selain itu, bawang bombay mengandung zat gizi, rendah kalori namun tinggi akan vitamin, mineral dan senyawa antioksidan di dalamnya yang bermanfaat buat kesehatan.
Salah satunya bisa dimanfaatkan untuk para penderita diabetes.
Diabetes salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat Indonesia.
Diabetes sendiri tidak bisa disembuhkan secara total, namun bukan berarti Anda tidak bisa mencegah gejalanya.
BACA JUGA : Meski Kaya Manfaat, Tak Semua Orang Boleh Konsumsi Bawang Putih, Ini Bahayanya
BACA JUGA : Lakukan 3 Cara Ini saat Memotong Bawang Merah agar Mata Tidak Terasa Pedih Seperti Menangis
Anda bisa coba mencegah keluhan diabetes dengan memanfaatkan bawang bombay.
Keluhan diabetes biasanya dapat mempengaruhi dengan masalah kesehatan lainnya seperti ginjal dan mata bahkan kardiovaskular.
Diabetes adalah suatu kondisi di mana tubuh tidak menghasilkan cukup insulin atau tidak merespons insulin yang diproduksi.
Diabetes sendiri memiliki beberapa jenis dan terdiri dari banyak tipe Tipe 1, Tipe 2, Tipe 3, Gestasional dan Pra-diabetes.
Meski benar diabetes tidak dapat disembuhkan tetapi membuat gejalanya terkontrol bisa Anda lakukan secepatnya.
Dikutip dari laman food NDTV dalam jurnal 'Environmental Health Insights' mengungkapkan bahwa konsumsi bawang segar menurunkan kadar glukosa darah di antara penderita diabetes tipe-1 dan tipe-2.
Bawang bombay diketahui juga memiliki glikemik yang rendah sehingga dapat mencerna dengan lambat hingga memungkinkan pelepasan gula yang lambat dalam aliran darah.
Untuk mengonsumsi bawang bombay, Anda bisa coba olah dengan berbagai jenia masakan yang diinginkan.
BACA JUGA : Jangan Sampai Tertipu, Begini Cara Membedakan Bawang Merah Asli dan Palsu
BACA JUGA : Manfaat Konsumsi Kulit Bawang Putih Bagi Kesehatan, Cobalah Rendam di Air Panas Selama 10 Menit
Biasanya bawang bombay banyak diolah menjadi sup, sandwich, hingga salad.
Anda juga bisa memanfaatkan air dari bawang bombay saja untuk kontrol kadar gula darah.
Berikut ini cara yang dianjurkan untuk membuat jus bawang bombay:
- 2 bawang bombay cincang
- 1 gelas air
- 1 sendok teh jus lemon
- sejumput garam dapur
Anda bisa coba masukkan semua bahan ke dalam blender dan dihaluskan, yang paling penting Anda mendapat serat dari bawang bombay.
Jika Anda suka dengan rasa pedas yang dihasilkan bawang bombay, Anda tidak harus menambahkan sedikit garam.
Karena pada dasarnya garam di sini punya fungsi untuk kurangi rasa pedas.
Jika Anda memiliki madu juga bisa ditambah dengan madu.
BACA JUGA : Wajib Coba, Ini 7 Manfaat Menakjubkan Minum Susu Campur Bawang Putih
Namun sebelum mengonsumsi bawang bombay sebagai penangkal diabetes tidak ada salahnya untuk coba konsultasikan terlebih dahulu kadar gula darah.
Manfaat air bawang bombay tidak saja baik untuk manajemen diabetes tetapi Anda juga bisa dapatkan nilai tambah lainnya.
Kulit makin sehat dan sistem kekebalan tubuh juga meningkat karena konsumsi bawang bombay.
Pastikan untuk konsumi bawang bombay sesuai dengan porsi bukan lebih dari anjuran yang justru akan berpotensi punya dampak buruk untuk kesehatan. (Nakita/Ela Aprilia Putriningtyas)
Artikel ini sudah tayang di laman Nakita dengan judul Penderita Diabetes Kini Bisa Bernapas Lega, Cuma Minum Air Bawang Bombay Saja Gula Darah Bisa Terkontrol dengan Mudah, Begini Caranya
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!