BLOG.TRIBUNJUALBELI.COM - Bagi sebagian orang lebih menyukai beli buah di supermarket.
Karena pilihannya lengkap dan kondisinya yang masih segar.
Maupun begitu, tidak memungkiri pula kamu akan mendapatkan buah yang sudah lama.
Pastinya akan beli buah yang segar dan sudah matang.
Baca Juga : 5 Buah yang Punya Kandungan Karbohidrat Tinggi, Bisa Jadi Pengganti Nasi Saat Diet
Ada tips dan triknya loh.
Dilansir dari TastingTable, inilah 5 tips memilih buah segar dan matang saat belanja di supermarket.
1. Apel
Warna apel jadi indikator yang jelas dan mudah untuk memilihnya.
Carilah apel dengan perpaduan warna merah dan merah muda pada permukaannya.
Itu tandanya buah tersebut cukup menerima sinar matahari, artinya kondisi ideal untuk dikonsumsi.
Jangan pilih apel dengan bercak hijau, itu tandanya belum matang sempurna kecuali memang apel hijau ya.
2. Nanas
Ketika memilih nanas yang belum dikupas, cium bagian bawahnya.
Bila kamu merasa sedikit manis, artinya nanas tersebut siap untuk dinikmati.
Sebaliknya, ada aroma yang tidak biasa seperti cuka itu menandakan nanas di ambang kematangan.
Nanas dengan warna kuning keemasan lebih mungkin matang, sedangkan yang lebih hijau biasanya belum matang.
Baca Juga : Inilah Rahasia Menyimpan Buah di Kulkas dengan Benar Agar Tidak Cepat Busuk
3. Anggur
Meskipun mungkin menggoda untuk mencicipi anggur sebelum membelinya, jangan lakukan ini ya saat di supermarket.
Anggur harus memiliki bentuk yang sehat dan montok serta bebas dari kerutan.
Kulitnya harus kencang, mencerminkan buah yang berair di dalamnya. Jika tampak layu atau mengerut, kemungkinan besar anggur tersebut sudah terlalu matang.
Untuk tangkainya, cari yang masih hijau dan lentur. Ini adalah tanda kesegaran dan menunjukkan bahwa anggur tersebut masih segar.
Tangkai berwarna cokelat sering kali menjadi indikasi bahwa anggur telah lama tidak dipetik dan mungkin sudah mendekati akhir masa lezatnya.
4. Lemon
Saat memilih lemon cobalah pegang dan rasakan beratnya.
Lemon terbaik dan paling matang akan memiliki berat tertentu untuk ukurannya.
Berat ini merupakan bukti kebaikan buah yang tersembunyi di balik kulitnya yang berwarna kuning cerah.
Sekarang, peras dengan lembut. Lemon yang matang seharusnya keras tetapi sedikit lentur terhadap tekanan, seperti balon yang mengembang dengan baik.
Keseimbangan antara keras dan lentur ini adalah titik yang tepat, yang menunjukkan tingkat kematangan yang sempurna.
Cium aroma lemon dengan seksama, apakah mengeluarkan aroma jeruk yang menyenangkan.
Secara visual, carilah lemon yang memiliki warna kuning cerah dan merata.
Warna yang konsisten merupakan tanda kematangan dan kesehatan yang baik.
Perhatikan tanda-tanda jamur, perubahan warna yang parah, atau memar yang terlihat.
Ini bisa jadi merupakan tanda bahwa lemon sudah melewati masa terbaiknya atau rusak.
5. Mangga
Bila biasanya saat memilih buah dengan warna yang cerah itu yang terbaik.
Hal itu tidak berlaku saat memilih buah mangga.
Lebih baik ambil mangga, remaslah dengan lembut.
Mangga yang matang akan terasa keras namun sedikit lunak jika ditekan.
Mangga harus terasa padat dan penuh yang menunjukkan bagian dalamnya berair.
Jika buahnya keras seperti batu, berarti buahnya belum matang.
Sebaliknya, jika lembek, berarti buahnya terlalu matang.
Beralih ke aromanya, coba cium aroma mangga yang matang akan kelurkan aroma tropis yang manis.
Aroma ini akan paling kuat di dekat batang, tempat mangga dulu tumbuh.
Itulah cara untuk memilih buah segar dan matang di supermarket.
Selamat mencoba.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
(Layla Nura/Tribunjualbeli.com)