TRIBUNJUALBELI.COM - Telur merupakan salah satu protein hewani yang kerap dipilih sebagai menu makanan.
Untuk membedakan telur yang masih segar atau tidak terkadang sulit.
Apalagi jika membelinya di supermarket ataupun pasar, pasti akan susah membedakannya.
Bagi Anda penggemar telur, sebelum dikonsumsi lebih baik diperiksa terlebih dahulu apakah telur tersebut masih segar atau tidak.
Mengonsumsi telur yang sudah tidak layak dimakan berbahaya bagi kesehatan dan bisa menyebabkan diare dan infeksi lainnya.
Ada cara mudah yang bisa kamu lakukan untuk mengecek telur tersebut seperti yang telah dilansir dari berbagai sumber.
BACA JUGA : Ini Lho Cara Mengetahui Telur Sudah Matang Sempurna saat Direbus
BACA JUGA : Cara Memilih dan Menyimpan Telur yang Baik di Rumah
Pertama, coba rendam dengan air.
Siapkan mangkuk atau gelas yang berisi air, dan masukkan telur tersebut ke dalamnya.
Telur yang masih segar akan tenggelam dalam posisi tidur.
Sedangkan telur yang sudah busuk akan mengapung saat dimasukkan ke dalam air.
Sementara jika telur mengambang dengan posisi vertikal, masih bisa dikonsumsi. Biasanya telur ini sudah berumur agak lama.
Kedua, cek aromanya.
Jika telur tersebut mengeluarkan aroma yang tidak sedap dan sangat menyengat, bisa dipastikan telur tersebut sudah tidak layak dikonsumsi lagi.
Jika Anda masih ragu, Anda bisa memecahkan telur tersebut dan mencium aromanya.
Bisa juga dilihat dari konsistensi putih telurnya.
Telur yang masih segar memiliki putih telur dengan warna agak tidak transparan, tidak menyebar, terlihat kental dan lengket.
Sementara jika putih telur encer, bening dan berair artinya telur sudah tidak segar.
(Arin/Tribunjualbeli)