TRIBUNJUALBELI.COM - Karbohidrat menjadi sumber energi bagi tubuh untuk melakukan segala aktivitas setiap hari.
Sering kali karbohidrat akan dikaitkan oleh nasi, kentang mapun jagung, padahal bisa juga dijumpai dalam banyak jenis buah.
Karbohidrat dari buah diangggap lebih sehat dibanding jenis karbo yang didapatkan dari makanan yang terlalu diproses, junk food, hingga makanan dengan tambahan gula rafinasi.
Lalu buah apa saja yang bisa dijadikan sumber karbohidrat? Berikut 10 di antaranya:
1. Buah Bit
Buah bit sebenarnya termasuk umbi-umbian dengan warna gelap.
Dalam satu cangkir buah bit mentah terkandung 13 gram karbohidrat, tidak hanya itu, buah bit juga kaya potasium, kalsium, folat, dan vitamin A.
BACA JUGA : Tak Banyak yang Tahu, Ini Berbagai Manfaat Makan Biji Buah Anggur Bagi Kesehatan
BACA JUGA : 3 Akibatnya Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Buah Alpukat
Buah ini bisa dikonsumsi langsung, dikukus terlebih dahulu, hingga menjadi campuran jus sehat.
2. Pisang
Jika kamu merasa lapar, buah ini bisa menjadi alternatif camilan sehat dan bernutrisi.
Dalam satu buah pisang ukurang sedang, terdapat karbohidrat sebanyak 26,95 gram.
Sama seperti ubi, pisang juga mengandung potasium, vitamin A, dan juga vitamin C.
Itulah sebabnya pisang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah hingga menyehatkan jantung.
3. Apel
Selain bisa menghindarkan dari penyakit apabila dikonsumsi rutin, satu buah apel berukuran sedang juga mengandung karbohidrat sebanyak 25,13 gram.
BACA JUGA : Coba Rajin Konsumsi 5 Buah Ini dan Dapatkan Wajah Glowing Secara Alami
BACA JUGA : Agar Bayi Lahir Cerdas, Ibu Hamil Wajib Konsumsi 5 Buah Ini
Selain itu, ada juga vitamin A, vitamin C, serat, dan juga potasium.
Menurut studi yang melibatkan perempuan lanjut usia sebagai partisipan, apel bisa membantu menurunkan risiko penyakit mematikan seperti kanker.
4. Mangga
Buah berair dengan rasa manis ini juga bisa menjadi opsi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat karena di dalamnya terdapat sebanyak 24,72 gram karbohidrat.
Lebih jauh lagi, mangga juga mengandung vitamin A, vitamin C, potasium, dan serat.
Mangga bisa dimakan langsung, dimasukkan dalam smoothies, menjadi campuran salad, dan banyak lagi.
5. Kurma
Buah berair dengan rasa manis ini juga bisa menjadi opsi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat karena di dalamnya terdapat sebanyak 24,72 gram karbohidrat.
Lebih jauh lagi, mangga juga mengandung vitamin A, vitamin C, potasium, dan serat.
Mangga bisa dimakan langsung, dimasukkan dalam smoothies, menjadi campuran salad, dan banyak lagi.
6. Kismis
Bagi pecinta buah kering, kismis bisa jadi salah satu favorit.
Biasanya, kismis ditambahkan dalam sereal, salad, yogurt, atau granola sebagai pilihan menu sarapan sehat.
Dalam secangkir kismis, terdapat 129,48 gram karbohidrat.
Di dalamnya juga terkandung mineral seperti potasium, magnesium, kalsium, dan juga fosfor.
Apabila Anda mencari buah yang kaya antioksidan, kismis bisa jadi pilihan.
7. Goji Berries
Ini adalah jenis buah kering yang dimasukkan dalam kategori superfood berkat kandungan antioksidan tinggi di dalamnya.
Dalam satu cangkir, terdapat 32 gram karbohidrat. Tak hanya itu, goji berries juga merupakan sumber vitamin A.
8. Jeruk
Termasuk buah yang terpopuler di dunia, selain mengandung banyak air jeruk juga mengandung 12 gram karbohidrat.
Tak hanya itu, kandungan serat, vitamin C, vitamin B, dan potasium juga menjadikannya bernutrisi.
Mengonsumsi jeruk secara berkala sangat baik untuk kesehatan jantung, bahkan bisa mencegah terbentuknya batu ginjal.
Jeruk pun bisa membantu penyerapan zat besi dari makanan sehingga risiko anemia berkurang.
9. Bluberry
Bagi yang suka berries karena kaya antioksidan, bisa mengonsumsi blueberry karena mengandung 14 gram total karbohidrat dalam tiap 100 gram sajiannya.
Buah berair ini juga mengandung vitamin C, vitamin K, dan juga mangan.
Menurut studi, mengonsumsi blueberry dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif. Bahkan pada orang lanjut usia, buah ini dapat meningkatkan daya ingat.
10. Nanas
Buah berwarna kuning ini mengandung 22 gram karbohidrat dalam satu cangkir atau 100 gram sajiannya.
Tak hanya itu, nanas juga mengandung vitamin C yang sudah memenuhi 131% kebutuhan harian. Untuk mineral, nanas juga memenuhi 76% kebutuhan harian tubuh.
Mengingat ada kandungan karbohidrat di dalamnya, sebaiknya orang yang sedang diet rendah karbo menghindarinya.
Di sisi lain, buah-buahan di atas bisa menjadi pilihan apabila Anda ingin menambah asupan karbo.
(Kompas.com/Wisnubrata)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Nanas hingga Kismis, Ini 10 Buah yang Mengandung Karbohidrat".