TRIBUNJUALBELI.COM - Setelah membeli sayur dan buah, pasti akan segera dimasukkan dan disimpan ke dalam kulkas.
Hal ini dilakukan dengan alasan biar tahan lama dan tetap segar
Nah walaupun begitu ada beberapa buah dan sayur yang tidak dianjurkan untuk disimpan di dalam kulkas.
Bukan tanpa alasan, jenis sayur dan buah tertentu malah akan membusuk lebih cepat jika disimpan di dalam kulkas.
Apa saja ya kira-kira?
Baca juga : Catat, 6 Jenis Sayur dan Buah Ini Memiliki Potensi Beracun Bagi Tubuh
Baca juga : Jangan Malas, Ini Alasan Kenapa Buah dan Sayur Harus Dicuci Dulu Setelah Dibeli dari Supermarket
1. Tomat
Sering ya Moms menyimpan tomat di kulkas agar lebih praktis dan segar.
Namun, suhu dingin pada kulkas justru akan menghambat proses pematangan alami tomat.
Hal itu menyebabkan rasa tomat berubah dan tidak segar sehingga teksturnya lembek.
Tak tanggung-tanggung, nutrisi, vitamin, hingga sifat antioksidan tomat juga akan hilang apabila disimpan dalam kulkas.
2. Kentang
Nah, ada baiknya jangan buru-buru memasukkan kentang ke dalam kulkas.
Dasarnya, kentang bisa bertahan selama tiga bulan dalam suhu ruang.
Apabila kentang disimpan di dalam kulkas, maka kualitasnya akan menurun.
Mulai dari menghitam hingga cita rasanya yang tidak enak.
Baca juga : Konsumsi 3 Jenis Jus Buah dan Sayur Ini untuk Tingkatkan Kekebalan Tubuh
3. Alpukat
Buah yang banyak digemari ini ternyata lebih baik disimpan dalam suhu ruang.
Alasannya, pematangan alami alpukat sangat cepat, apabila disimpan di dalam kulkas maka akan membuatnya mudah busuk.
Disarankan agar memyimpan alpukat dalam kantung kertas.
Menyimpan alpukat ke dalam kantung kertas ada baiknya sampai satu hingga dua.
Bisa juga diaplikasikan saat menyimpan buah lain.
Nah, mulai sekarang jangan salah kaprah ya Moms.
Lebih baik terapkan cara ini, agar buah dan sayuran di rumah tetap segar dan kualitasnya tidak menurun saat akan dikonsumsi.
Artikel ini telah tayang di laman Nakita dengan judul Ini yang Terjadi Jika Buru-buru Menyimpan Tomat hingga Kentang di Dalam Kulkas