lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Waktu berbuka puasa adalah hal yang paling ditunggu saat bulan Ramadan.
Biasanya menjelang berbuka puasa akan banyak disiapkan jajanan takjil ataupun makanan berat.
Nah buat kamu yang bingung mau membuat apa untuk makanan berbuka puasa, Tribunjualbeli punya rekomendasi nih.
Kamu bisa membuat makanan dari udang, udang merupakan salah satu makanan laut yang memiliki rasa yang nikmat bila diolah.
Udang memiliki beragam kandugan nutrisi yaitu protein yang sangat penting untuk pembentkan sel-sel tubuh.
Kamu bisa mengolahnya dengan varian saos madu.
BACA JUGA : 5 Menit Jadi, Ini Resep Orak Arik Kacang Panjang untuk Menu Sahur
BACA JUGA : Cobain Yuk Moms, Ini Resep Ayam Goreng Kecap Mentega untuk Menu Buka Puasa
Berikut langkah-langkah membuatnya.
Adapun bahan yang digunakan yaitu :
- 1/2 kg udang
- 1 buah Cabai merah
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
- 5 sdm air
- 3 bawang putih
- 1/2 bawang bombay
Sementara itu untuk bahan sausnya :
- 3 sdm madu
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tomat
BACA JUGA : Alternatif Buah Ini Bisa Kamu Kombinasikan untuk Membuat Infused Water sebagai Minuman Berbuka Puasa
Langkah pembuatan : Mengonsumsi Nasi Merah Secara Rutin Saat Buka Puasa dan Dapatkan 5 Manfaat Ini
- Bersihkan udang, buang kulitnya dan cuci hingga bersih
- Campurkan 3sdm madu, 2sdm kecap manis, 2sdm kecap asin, 2sdm saus tomat ke dalam wadah.
- Lumuri seperempat bagian saus tersebut ke atas udang yang sudah dibersihkan. Diamkan 5-10 menit
- Sambil menunggu udang, oseng cabai merah, bawang putih dan bombay sampai harum
- Masukkan udang tersebut, tunggu beberapa menit kemudian masukkan saus (pada poin 2)
- Tambahkan air, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa ya jangan lupa
- Udang siap disajikan
Selamat mencoba Tribunners.
( Zahrina/Tribunjualbeli)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!