lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Moms, pasti seringkali memiliki makanan yang masih sisa, tapi sayang untuk dibuang.
Alhasil Moms pasti menyimpannya di dalam kulkas untuk dimakan nanti.
Yap, makanan yang tersisa memang bisa membantu Moms berhemat, tapi perhatikan berapa lama Moms telah menyimpannya.
Walaupun bahan-bahannya menyehatkan, makanan yang sudah terlalu lama disimpan bisa berbahaya bagi tubuh loh Moms.
Jika ingin menyimpannya, sebaiknya tidak menyimpan makanan matang lebih dari 3 – 4 hari di dalam kulkas.
Dilansir dari Hellosehat, daya tahan makanan biasanya lebih singkat lagi pada suhu ruangan.
Setelah beberapa hari, mikroba seperti bakteri atau jamur akan mulai tumbuh pada makanan.
BACA JUGA: Tips yang Benar Menyimpan Makanan Beku Agar Lebih Tahan Lama
BACA JUGA: Tips yang Benar Menyimpan Daging Ayam di Freezer Agar Tahan Lama
Berikut langkah-langkah yang bisa dilakukan untuk menyimpan sisa makanan yang tidak habis ke dalam kulkas.
1. Pastikan suhu kulkas cukup dingin
Periksa kulkas dan pastikan suhunya sudah cukup dingin sebelum menyimpan makanan.
Langkah ini amat penting karena tidak semua kulkas dan freezer memenuhi standar suhu untuk menyimpan makanan yang tersisa.
Suhu lemari pendingin sebaiknya berkisar antara 4 – 5 derajat Celsius, sedangkan suhu freezer ada pada angka -18 derajat Celsius.
Jika tidak tahu cara mengukur suhu kulkas di rumah, coba gunakan termometer untuk memastikannya.
2. Gunakan wadah yang sesuai
Gunakan wadah makanan yang bersih, tertutup, dan kedap udara.
Moms bisa memakai wadah plastik atau beling, yang penting pastikan bahwa wadah tersebut mempunyai keterangan food grade yang berarti aman untuk menyimpan sisa makanan.
Pastikan bahwa Moms juga meletakkan wadah makanan dengan benar.
Jangan sampai ada ruang udara antara satu wadah makanan dengan wadah yang lain.
Dengan cara ini, suhu dingin bisa mencapai makanan dengan lebih mudah.
BACA JUGA: 6 Tips Mudah Menyimpan Cabai Agar Lebih Tahan Lama dan Tetap Segar
BACA JUGA: Alasan Kesehatan, Jangan Menyimpan 8 Makanan dan Buah-buahan Ini di Kulkas
3. Sisihkan makanan sisa dengan cara yang tepat
Jika membeli makanan dengan porsi besar dan tak yakin bisa menghabiskannya, coba sisihkan sebagiannya terlebih dulu.
Ambillah makanan sesuai dengan porsi yang biasa dimakan, lalu simpan sisanya di dalam wadah.
Sisa makanan yang sudah tercampur atau mengenai alat makan biasanya lebih mudah basi dan berbau.
4. Menyimpan makanan pada saat yang tepat
Jika Moms yakin akan menyisakan makanan, jangan menunda untuk menyimpannya.
Segera simpan makanan di dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas.
Membiarkan makanan dalam suhu ruang akan merusak makanan dan memicu pertumbuhan bakteri.
Nah, mudahkan Moms cara menyimpannya. Selamat mencoba ya!
(Fadlilah Widya/Tribunjualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!