lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Alpukat atau avocado merupakan buah yang gampang ditemui di pasaran.
Buah yang memiliki daging berwara hijau ini memiliki rasa yang lezat maka tidak heran jika banyak yang menyukainya.
Ada banyak cara untuk mengonsumsi buah alpukat.
Apalagi alpukat diketahui mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Dikutip dari utswmed.org, alpukat juga kaya akan potasium, serat, dan vitamin B, E, dan C.S
Selain itu, di dalamnya juga mengandung beberapa nutrisi nabati, seperti Fitosterol yaitu senyawa yang dapat menurunkan kolesterol, salah satu faktor risiko penyakit jantung.
BACA JUGA : 3 Akibatnya Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Buah Alpukat
BACA JUGA : Tidak Layak Dikonsumsi dan Sudah Busuk, Jangan Pilih Alpukat dengan Ciri Seperti Ini
Ada juga Leutin dan zeaxanthin, karotenoid ini berfungsi sebagai antioksidan dan melindungi sel-sel sehat, terutama pada mata seseorang.
Namun dari banyaknya manfaat dalam alpukat, cara mengonsumsinya pun ternyata harus diperhatikan.
Dimana sebaiknya kita jangan makan alpukat dicampur dengan gula, apalagi dengan susu kental manis (SKM).
Sebab kebiasaan makan alpukat tersebut justru dapat membuat manfaatnya hilang seketika.
Dilansir dari Sajian Sedap, mungkin karena rasa alpukat yang cenderung tidak terlalu manis atau malah tidak ada rasa sama sekali makanya kebiasaan ini dilakukan.
Padahal menurut penelitian yang dilakukan oleh University of California, Amerika Serikat, alpukat justru akan lebih sehat kalau dimakan begitu saja.
Penambahan bahan lain justru akan membuat gizinya berkurang.
Soalnya avokad, khususnya alpukat mentega, sudah mengandung lemak yang cukup tinggi.
Tapi lemak yang terkandung adalah lemak baik yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jika ditambahkan susu atau gula, maka kita sama saja merusak lemak baik tersebut.
Tak hanya alpukat, bahkan semua buah dianjurkan untuk tidak dikonsumsi dengan susu dan gula.
Campuran ini juga akan merusak kandungan vitamin dan mineral bermanfaat dalam buah-buahan yang dikonsumsi.
BACA JUGA : Moms, Begini Cara yang Tepat Menyimpan Alpukat Matang dan Mentah
BACA JUGA : Simak 6 Jenis Buah-Buahan yang Bisa Bantu Menurunkan Kolesterol, Salah Satunya Buah Alpukat
Bukan hanya untuk dimakan, tapi hal ini juga berlaku untuk avokad yang dijus.
Tapi bisakah kita tetap makan alpukat dengan campuran bahan lain agar lebih terasa manis?
Untuk lebih amannya, kita bisa menggunakan madu.
Madu adalah campuran yang paling aman karena tidak akan merusak khasiat alami buah.
Rasa manisnya juga sudah kuat, untuk itu pastikan hanya menggunakan 1 sampai 2 sendok makan madu.
Nah, sekarang sudah tahu kan, kenapa kita tidak disarankan mengonsumsi alpukat dengan campuran susu atau gula?
Jadi lebih baik hindari saat akan mengolah avokad lain kali.
Dengan begini, alpukat akan jauh lebih sehat dan bermanfaat untuk tubuh.
Artikel ini telah tayang di laman GRID HEALTH dengan judul Jangan Lagi Makan Alpukat Dicampur Gula, Apalagi Susu Kental Manis, Manfaatnya Bisa Hilang Seketika
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!