lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Tahukah kamu apa itu daun perilla?
Daun perilla (daun basil tiongkok) biasanya digunakan sebagai garnish sushi, atau dapat dioleh dalam makanan korea seperti Kimchi.
Daun perilla juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari hellosehat.com, daun perilla punya kandungan nutrisi yang menyehatkan.
Dalam 100 gram daun perilla terdapat 37 kalori, 1 gram lemak, 7 gram karbohidrat, 7 gram serat, vitamin C, dan mineral kalsium.
Berikut berbagai macam manfaat daun untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: Simak Manfaat Daun Sirih, Bisa Melancarkan Haid Hingga Sebagai Obat Demam Berdarah
Tidak Hanya Daunnya Saja, Ternyata Bunga Bayam Juga Memiliki Banyak Manfaat
1. Meredakan stress
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, daun perilla digunakan untuk meredakan gejala stress yang bisa berisiko depresi.
Hal ini diperkuat oleh penelitian dari Journal Molecules tahun 2018 yang menguji manfaat ekstrak daun perilla pada tikus yang cemas.
Hasilnya ditemukan bahwa senyawa fenolik dalam daun perilla dapat menimbulkan efek antidepresan pada tikus.
Senyawa ini juga dapat menghambat gangguan pemrosesan emosi yang dihasilkan oleh stres di otak tikus.
2. Mencegah dan menghambat perkembangan kanker
Menurut sebuah penelitian tahun 2012 terbitan International Journal of Nanomedicine, zat perillyl alcohol dalam daun perilla bermanfaat untuk pengobatan kanker.
Zat perillyl alcohol diduga dapat menghambat perkembangan tumor pada kanker kulit.
Selain itu, zat ini juga dapat meningkatkan peluang hidup pada hewan ujicoba pengidap kanker hingga 80 persen.
BACA JUGA: Jarang Diketahui, Ini Perbedaan Nutrisi Pada Daun Salam Kering dan Segar
3. Meredakan reaksi alergi
Daun perilla bisa membantu meredakan beberapa kondisi alergi seperti alergi kronis, alergi musiman, reaksi alergi akibat makanan (ikan dan kacang tanah), dan alergi sengatan lebah.
4. Mengobati penyakit autoimun
Peneliti dari University of Maryland Medical Center melakukan penelitian pada hewan coba dengan menggolongkan daun perilla sebagai sumber makanan tinggi asam omega-3.
Omega-3 telah lama dikaitkan manfaatnya untuk mengelola gejala penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis, lupus, dan asma.
(Fadlilah Widya/Tribunjualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!