TRIBUNJUALBELI.COM - Beberapa orang memilih bubur sebagai pilihan sarapan mereka.
Selain enak, bubur juga murah dan juga mudah didapatkan.
Biasanya bubur disajikan dengan suwiran ayam, kerupuk, telur dan sate.
Bubur ayam sendiri pada umumnya diproses dari beras putih yang ditanak bersama dengan air dalam jumlah yang sangat banyak.
Ketika dimasak dalam waktu lama pati beras menjadi menjadi dengan air sehingga jadilah bubur yang polos dan sangat lembut.
Nah tetapi pernahkah kamu merasakan cepat lapar setelah mengonsumsi bubur?
BACA JUGA :
Kenali 4 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Mengonsumsi Karbohidrat
Selain Nasi, 4 Makanan dan Minuman Ini Juga Tinggi Karbohidrat
Yuk simak fakta unik dari bubur ayam seperti yang dilansir dari hellosehat.
1. Menjadi cepat lapar
Bubur tidak begitu kaya akan vitamin, protein, minerak dan zat gizi lain yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas.
Karena dalam bubur ayam lebih banyak kandungan air.
Selain itu proses memasak yang lama juga mengubah struktur dari beras itu sendiri.
Nah inilah penyebab kenapa saat kamu makan bubur menjadi cepat lapar.
2. Tidak membantu menurunkan berat badan lebih cepat
Nah bagi kamu yang menganggap sarapan bubur ayam bisa membantu menurunkan berat badan lebih cepat, ternyata kamu salah.
Bubur ayam sendiri malah menyebabkan cepat lapar.
Sehingga menyebabkan kamu mencari cemilan lebih banyak setelahnya.
BACA JUGA :
7 Makanan yang Kerap Dipakai Diet karena Dianggap Rendah Karbohidrat, Tapi Faktanya...
Karbohidrat Olahan dan 3 Makanan Berikut Bisa Menyebabkan Peradangan, Perhatikan Konsumsinya
3. Lebih cepat tingkatkan gula darah
Jenis karbohidrat di dalam bubur merupakan karbohidrat sederhana yang mudah diolah tubuh menjadi gula.
Jadi saat mengonsumsi bbur ayam bisa meningkatkan kadar gula darah lebih cepat daripada nasi putih biasa.
4. Rendah kalori
Dalam satu mangkok bubur polos mengandung kurang lebih 138 kalori.
Saat ditambahkan dengan komponen lain seperti telur, suwir ayam, dan bawang jumlah kalorinya bisa mencapai 290.
Sedangkan di dalam 1 mangkok nasi putih mengandung 242 kalori.
Memang mengonsumsi bubur menjadi cepat lapar, tapi jika dibandingkan bubur redah kalori dari nasi putih.
5. Ganti dengan beras merah
Memang jarang ditemukan bubur dengan beras merah.
Beras merah ini kaya akan serat dan mengandung karbohidrat yang kompleks.
Bubur dari beras merah ini sendiri tidak akan meningkatkan gula darah secepat bubur putih.
( Zahrina/TribunJualBeli)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!