lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Ketumbar adalah salah satu bumbu yang sering kita gunakan dalam memasak.
Pemakaian rampah-rempah ini bukan merupakan hal yang asing terutama bagi masyarakat Indonesia.
Selain sebagai pelengkap dalam makanan, ketumbar juga memiliki manfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari Hellosehat, berikut 5 manfaat dari ketumbar :
1. Memiliki efek antikanker
Beberapa jenis rempah, termasuk ketumbar dapat mencegah pembentukan senyawa amina heterosiklik (HCA) saat memasak daging.
Baca juga : Jadi Olahraga yang Menyegarkan, Ini 6 Manfaat Berenang
2. Mencegah peradangan
Terdapat antioksidan di dalamnya yang mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Antioksidan ini telah terbukti melawan inflamasi atau peradangan pada tubuh dan memperlambat pertumbuhan sel kanker pada paru-paru, prostat, payudara dan usus besar.
3. bermanfaat bagi kesehatan jantung
Manfaat ketumbar dalam hal ini yakni ekstraknya yang berperan sebagai diuretik yang membantu tubuh mengeluarkan air dan natrium berlebih.
Dengan demikian, tekanan darah Anda dapat menurun.
4. Melindungi kesehatan otak
Manfaat ketumbar sebagai antiinflamasi dapat menjadi pelindung dari penyakit-penyakit pada otak, Parkinson, Alzheimer dan sklerosis ganda berhubungan dengan inflamasi.
5. Menjaga kesehatan kulit
Manfaat ketumbar juga berdampak pada kulit Anda, diantara seperti ruam ringan dan dermatitis.
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!