TRIBUNJUALBELI.COM - Mie instan adalah salah satu makanan favorit orang-orang di dunia termasuk di Indonesia.
Makanan yang terbuat dari terigu ini sudah jadi bagian hidup yang terpisahkan di dunia ini.
Dengan harga yang murah, enak dan mudah dibuat membuat pamor mie instan langsung melejit.
Apalagi untuk anak-anak kos yang menjadikan mie instan sebagai makanan idola di akhir bulan.
Lalu sejak kapan mi instan mulai eksis dan jadi makanan favorit?
Sejak 2000 tahun yang lalu, mi sebenarnya sudah menjadi makanan pokok tepatnya di daratan Cina pada masa dinasti Han.
Tapi saat itu mi terbuat dari gandum yang digiling menggunakan alat yang membuat bentuknya gepeng.
Nah di tahun 1950an, pria bernama Momofuku Ando membuat gebrakan dengan membuat mie yang berbeda dari biasanya.
Saat itu negaranya Jepang sedang kelebihan terigu.
Imbasnya banyak terigu yang tak terpakai dan terbuang sia-sia.
Ando yang memiliki jiwa bisnis mencoba memutar otaknya untuk memanfaatkan terigu yang tak terpakai.
Hingga akhirnya Ia memilih membuat mie dengan bahan dasar terigu yang berserakan.
Beberapa kali Ando yang merupakan keturunan Jepang-Taiwan ini melakukan percobaan hingga akhirnya berhasil menemukan resep mie yang enak dan mudah dibuat.
Kesuksesan membuat mie yang enak dan mudah dibuat ini membuat Ando memilih untuk membuat perusahaan yang dinamakan Nissin Food Industries.
Perusahaan inilah yang menjadi produsen pertama di dunia yang memproduksi mie instan.
Sejak saat itu, perusahaan Nissin dan mie instannya terus berkembang hingga sekarang.
So, mari kita berterima kasih kepada Ando Momofuku karena telah menemukan mie instan yang enak, murah dan mudah dibuat.