TRIBUNJUALBELI.COM - Belum banyak yang tahu, ternyata buah ini cocok untuk tumbuh kembang anak.
Dikutip dari Daily Mail, sebuah penelitian temukan fakta menarik.
Buah ini setidaknya mampu meningkatkan reaksi anak sebanyak 9 persen.
Sejumlah periset percaya bahwa hal ini disebakan karena kandungan di dalam buah.
Buah yang dimaksud adalah blueberry.
Dalam buah blueberry, menurut periset terkandung antioksidan tertentu, yang dikenal dengan flavonoid.
Sebelumnya, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa falvonoid dapat meningkatkan komunikasi antara sel saraf dan menambah regenerasi sel otak.
Baca juga : Baju Anak yang Bikin Makin Kece Nih Bunda!
Penulis studi terkait hal ini, Profesor Claire Williams dari Universitas Reading, menyampaikan beberapa argumen.
"Kami menggunakan blueberry karena kaya akan flavonoid."
"Ini merupakan senyawa yang ditemukan secara alami pada makanan seperti buah, sayuran, dan teh."
"Ada sejumlah manfaat kesehatan yang bisa didapatkan."
"Termasuk efek antioksidan dan anti-inflamasi."
"Temuan terbaru kami terus menunjukkan bahwa ada efek kognitif yang menguntungkan dari mengkonsumsi buah dan sayuran, teh, kopi, bahkan sebuah coklat hitam."
"Semuanya mengandung flavonoid."
Sebenarnya, seperti apa sih penelitian ini dapat menyimpulkan hal semacam ini?
Sejumlah peneliti telah menganalisis 21 anak berusia antara 7 hingga 10 tahun.
Kemudian, sejumlah peserta penelitian mengkonsumsi 30 gram bubuk blueberrykering.
Selanjutnya, kemampuan kognitif mereka diuji selama 3 jam berikutnya.
Kemampuan kognitif sendiri dinilai dengan meminta anak-anak untuk melihat pilihan panah di layar.
Lalu, mereka akan menekan sebuah tombol yang sesuai dengan arah panah tersebut.
Tugas akan semakin sulit.
Akan dilakukan beragam variasi kecepatan panah yang muncul dan apakah ada panah tambahan di kedua sisi utama yang mengarah ke arah yang berbeda.
Jurnal Food & Function | RSC Blogs
Berdasarkan penelitian, akhirnya ditemukan bahwa blueberry meningkatkan reaksi anak-anak lebih tinggi 9 persen.
Para periset percaya bahwa hal ini disebabkan karena buah tersebut mengandung antioksidan.
Temuan ini dipublikasikan di jurnal Food & Function.
Untuk mendapatkan khasiat yang maksimal, sebaiknya beli buah-buahan organik.
Alasan utamanya, banyak beragam buah dan sayuran telah terkontaminasi pestisida.
(Grid.id/Ahmad Rifai)
Berita ini sudah tayang di laman Kompas.com dengan judul Belum Banyak yang Tahu, Buah Ini Mampu Tingkatkan Kecerdasan Anak Hingga 9 Persen, Gampang Dicari