BLOG.TRIBUNJUALBELI.COM - Bulan Ramadhan selalu identik dengan momen kebersamaan saat berbuka puasa.
Namun di tengah kesibukan kerja dan aktivitas harian, tidak semua orang memiliki waktu untuk menyiapkan hidangan berbuka maupun sahur.
Karena itu, jasa katering menjadi solusi praktis yang semakin diminati setiap tahunnya.
Menariknya, ada beberapa menu yang hampir selalu menjadi andalan dan paling sering dipesan selama Ramadhan.
Menu-menu ini dinilai cocok untuk berbagai kalangan, rasanya familiar di lidah masyarakat Indonesia, serta mudah dikombinasikan dalam paket berbuka puasa maupun acara buka bersama.
Berikut enam menu andalan jasa katering saat bulan Ramadhan yang selalu jadi pilihan favorit:
Baca Juga : 5 Tips Memilih Jasa Katering Ramadhan yang Higienis dan Terpercaya
1. Ayam Goreng dan Ayam Bakar, Menu Aman untuk Semua Usia
Olahan ayam tetap menjadi primadona dalam paket katering Ramadhan.
Ayam goreng kremes, ayam bakar madu, ayam bakar sambal terasi, hingga ayam ungkep selalu laris dipesan.
Selain rasanya yang disukai hampir semua usia, menu ayam juga fleksibel dipadukan dengan berbagai jenis sambal dan lalapan.
Banyak pelanggan memilih menu ayam karena praktis, mengenyangkan, dan tidak terlalu berat untuk berbuka puasa setelah seharian menahan lapar.
2. Rendang dan Semur Daging, Favorit untuk Acara Spesial
Hidangan berbahan dasar daging sapi seperti rendang dan semur menjadi menu favorit berikutnya.
Cita rasanya yang kaya rempah dan teksturnya yang empuk membuat menu ini terasa lebih istimewa.
Biasanya menu daging banyak dipesan untuk acara buka bersama kantor, komunitas, maupun keluarga besar.
Selain itu, hidangan ini juga sering menjadi bagian dari paket katering menjelang Lebaran karena dinilai lebih premium.
3. Paket Nasi Box Komplit yang Praktis dan Rapi
Nasi box lengkap menjadi pilihan utama untuk kebutuhan acara formal maupun semi formal selama Ramadhan.
Dalam satu kotak biasanya sudah tersedia nasi putih, lauk utama, sayur, sambal, kerupuk, serta buah atau dessert.
Konsep nasi box dinilai lebih higienis, mudah dibagikan, dan praktis tanpa perlu repot menyajikan secara prasmanan.
Karena alasan inilah paket nasi box selalu menjadi menu andalan jasa katering selama bulan puasa.
4. Takjil dan Snack Box untuk Pembuka yang Manis
Baca Juga : 5 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Memilih Jasa Catering
Sebelum menikmati hidangan utama, takjil menjadi menu yang tidak boleh terlewatkan.
Kolak pisang, kolak ubi, es buah, kurma, puding, hingga aneka gorengan seperti risoles dan pastel termasuk dalam daftar yang paling banyak dipesan.
Banyak pelanggan memilih paket snack box atau takjil terpisah untuk dibagikan di masjid, kantor, atau acara buka bersama.
Permintaan biasanya meningkat tajam terutama pada 10 hari terakhir Ramadhan.
5. Ikan Bakar dan Ikan Goreng sebagai Alternatif Lebih Ringan
Bagi yang ingin variasi selain ayam dan daging, menu ikan menjadi pilihan favorit berikutnya.
Ikan bakar sambal dabu-dabu, ikan goreng dengan sambal matah, atau ikan fillet tepung sering masuk dalam daftar menu katering Ramadhan.
Menu ikan terasa lebih ringan namun tetap kaya protein, sehingga cocok untuk berbuka tanpa membuat perut terasa terlalu penuh.
6. Sayur Berkuah Hangat yang Mengembalikan Energi
Menu pelengkap seperti sayur lodeh, sop ayam, sop daging, atau capcay kuah menjadi bagian penting dalam paket katering.
Hidangan berkuah hangat terasa menenangkan setelah seharian berpuasa dan membantu mengembalikan cairan tubuh.
Selain itu, keberadaan sayur juga membuat paket makanan lebih seimbang dan lengkap secara gizi.
Bagi pelaku usaha katering, memahami menu favorit pelanggan bisa menjadi strategi tepat untuk meningkatkan penjualan selama bulan penuh berkah ini.
(eno/TribunJualBeli.com)