BLOG.TRIBUNJUALBELI.COM - Kulkas memiliki fungsi untuk menyimpan bahan makanan yang mentah maupun matang.
Sering sekali tinggal memasukan saja ke dalam freezer .
Alhasil banyak makanan atau bahan makanan jadi cepat basi.
Sia-sia doang, cepat dibuang agar tidak menimbulkan bau busuk di freezer.
Seperti daging segar, seafood dan sayuran yang rentan cepat busuk nih.
Kini jangan khawatir lagi untuk masalah tersebut.
Baca Juga : Berbahaya, Jangan Letakkan 5 Barang Ini di Atas Kulkas
Dilansir dari The Spruce Eats, inilah tips dan trik menyimpan daging segar, seafood dan sayuran di freezer.
Daging dan seafood
Setelah kamu membeli daging segar dan seafood di pasar atau supermarket segera bekukan.
Keluarkan daging dan seafood dari bungkusnya, bisa kantong plastik atau styrofom.
Masukkan ke dalam kantong khusus untuk makanan di freezer, lebih baik yang memiliki ristsleting.
Atau kamu juga bisa pakai wadah yang ada penutupnya untuk menyimpan daging segar dan seafood.
Ini untuk mencegah baunya yang menyebar ke seluruh freezer.
Selain itu juga membuat lebih awet loh.
Dengan penyimpanan seperti ini bisa bertahan hingga tiga bulan di freezer ya.
Baca Juga : Inilah Rahasia Menyimpan Buah di Kulkas dengan Benar Agar Tidak Cepat Busuk
Sayuran
Untuk pembekuan sayur lebih baik merebusnya dahulu.
Sebab, sayuran perlu dipersiapkan untuk proses blasing dengan barbagai cara.
Misalnya memotong, mengiris, mengiris dan lain sebagainya.
Lalu bisa merebusnya selama satu sampau menit saja.
Segera pindahkan sayur yang direbut itu ke dalam mangkuk yang berisi air es.
Hal ini untuk menghentikan proses memasaknya.
Setelah itu tiriskan dan keringkan seluruhnya, bisa dengan angin-anginkan di atas nampan atau loyang.
JIka sudah kering sempurna, masukkan ke dalam kantong zip untuk sayuran ya.
Sementara pada sayuran berdaun caranya berbeda nih.
Seperti selada dan kangkung maupun tomat dan lainnya yang memiliki kandungan air tinggi tidak bisa dibekukan dengan baik.
Itulah tips dan triknya yang bisa kamu coba di rumah.
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba.