TRIBUNJUALBELI.COM - Canggu menjadi salah satu destinasi populer di Bali yang memiliki daya tarik sendiri, ditambah hadirnya berbagai konsep restoran baru.
Salah satunya, terdapat restoran yang berkolaborasi antara Tai Buddha dan Adam McAsey dengan konsep open flame kitchen on the waves yang bernama Skool Kitchen.
Skool Kitchen, merupakan salah satu merek yang tergabung dan dikelola oleh Project: Black.
Project: Black ini mengoperasikan beberapa tempat yang ada di Bali dengan mengikutsertakan beberapa project baru untuk menggapai satu tujuan.
Beberapa merek yang juga tergabung dalam Project: BACK ini diantaranya, Bossman, Sisterfields, S-bl-ng, Single Fin Uluwatu Bali, The Lawn, Skool, Times Beach Warung, dan Numero Quattro.
Skool Kitchen memiliki keunikan yang terletak pada perpaduan prinsip primitive cooking dan modern dining yang diusung.
Baca Juga: Dibutuhkan Secepatnya! Lowongan Kerja PJT Apoteker DECA Group Penempatan di Wilayah DKI Jakarta
Semua kurasi menu yang disajikan di Skool Kitchen dimasak dengan api baik di hidangan pembuka, main course, dan penutup.
Sensasi rasa bakar yang diketengahkan memberikan kesan pengalaman bersantap tersendiri lewat cita rasanya.
Skool tepatnya berlokasi di Jalan Pura Dalem.
Ketika tiba di Skool, kamu akan diajak masuk melewati lorong tangga sebelum kemudian disambut dengan suasana hangat restoran serta pemandangan laut dan sunset cantik khas Canggu.
Skool dapat menjadi referensi kuliner bagi Anda yang sedang berlibur di Bali.
Pastikan kamu telah melakukan reservasi dari jauh hari sebab Skool kerap full-booked.
Restoran ini buka setiap Senin sampai Sabtu pukul 18.00 hingga 12.00 malam.
Tak hanya mengenal secara singkat mengenai Skool Kitchen, kali ini terdapat lowongan kerja yang tersedia di restoran tersebut sebagai Head Chef.
Lowongan Kerja - Head Cheft Skool Kitchen
Head Chef bertanggung jawap atas keseluruhan aspek dapur, termasuk pembuatan menu, persiapan makanan, dan manajemen staf dapur.
Peran ini memerlukan keahlian kuliner, kreativiras, dan keterampilan manajemen yang efektif untuk memastikan penyampaian hidangan terbaik dan pengoperasian dapur yang lancar.
Persyaratan Wajib yang Diperlukan:
- Sarjana (S1)
- Minimal IPK 3,5
- Usia 32-38 tahun
Tanggung Jawab Pekerjaan:
1. Bertanggung jawab pengembangan dan inovasi menu
- Berkolaborasi dengan tim grup kuliner untuk mengembangkan menu musiman dan memperkenalkan penawaran khusus.
- Update dengan tren kuliner dan dapat menggabungkan teknik dan bahan inovatif ke dalam item menu.
2. Manajemen operasi dapur
- Mengawasi pengoperasian dapur sehari-hari, memastikan efisiensi, kebersihan, dab kepatuhan terdapat standar keselamatan dan kebersihan.
- Dapat memastikan resep standar, sesuai dengan porsi dan memenuhi langkah-langkah jaminan kualitas.
- Memimpin, memotivasi, dan melatih staf dapur untuk menjaga lingkungan kerja yang positif dan terorganisir. Dan masih banyak lagi.
Lowongan Head Chef ini, pastinya lowongan kerja ini tersedia untuk SKOOL Kitchen yang terletak Canggu Bali.
Jika kamu berminat, kamu bisa langsung mengajukan lamarannya di sini.
Nah itu dia, merupakan lowongan kerja terbaru yang tersedia di Project: BLACK khususnya di SKOOL Kitchen per April 2024.
Yuk segera apply lamaran pekerjaanmu dan bersiap menjadi bagian dari Project: BLACK - SKOOL Kitchen! (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)
