0

Hati-hati, 7 Makanan Ini Dapat Meningkatkan Risiko Kanker Payudara

Penulis: Lilyana Siradj
Hati-hati, 7 Makanan Ini Dapat Meningkatkan Risiko Kanker Payudara

TRIBUNJUALBELI.COM - Kanker payudara adalah jenis kanker yang paling sering didiagnosis pada wanita.

Banyak faktor yang mempengaruhi risiko kanker payudara, termasuk genetika dan gaya hidup.

Meksi genetika adalah hal mutlak, namun kita masih dapat mencegah risiko kanker payudara dengan mengubah gaya hidup.

Faktor gaya hidup yang banyak dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara adalah soal pola makan.

Sehingga, kamu perlu tahu makanan yang sebaiknya dihindari.

Berikut merangkum thehealthsite, 7 makanan dan minuman yang dapat meningkatkan risiko kanker payudara.

Susu

Sebuah studi baru yang dilakukan oleh para peneliti di Loma Linda University Health menemukan bahwa minum hingga satu cangkir susu per hari dikaitkan dengan 50% peningkatan risiko kanker payudara pada wanita. 

Mengganti susu kedelai dapat mengurangi risikonya.

Alkohol

Penggunaan alkohol dikaitkan dengan tujuh jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker mulut, kanker faring, kanker esofagus, kanker hati, kanker laring, dan kanker kolorektum. 

Menurut WHO, kanker payudara adalah kanker paling umum yang disebabkan oleh alkohol pada wanita di seluruh dunia.

Makanan cepat saji

Sering mengonsumsi makanan cepat saji dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit termasuk penyakit jantung, diabetes, obesitas, dan kanker payudara.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan adanya hubungan positif antara tingginya kadar akrilamida (zat beracun yang ditemukan dalam makanan cepat saji seperti kentang goreng dan keripik) dengan risiko kanker payudara, terutama pada wanita pramenopause.

Gorengan

Bukan hanya kanker payudara, konsumsi makanan yang digoreng juga dikaitkan dengan kanker pankreas, kanker paru-paru, kanker mulut dan tenggorokan, kanker kerongkongan, serta kanker kotak suara.

Menggoreng makanan dengan minyak panas dapat menghasilkan senyawa yang berpotensi karsinogenik, seperti amina heterosiklik, hidrokarbon aromatik polisiklik, dan akrilamida.

Daging Olahan

Penelitian menunjukkan bahwa wanita yang banyak mengonsumsi daging olahan seperti bacon dan sosis lebih rentan terkena kanker payudara. 

Sebuah penelitian di UK Biobank menemukan konsumsi lebih dari 9 gram daging olahan per hari dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena kanker payudara pada wanita pascamenopause.  

Gula

Gula tidak secara langsung menyebabkan kanker payudara.

Namun terlalu banyak tambahan gula dapat menyebabkan obesitas dan peradangan, yang pada gilirannya dapat meningkatkan risiko kanker payudara.

Karbohidrat Halus

Semakin banyak bukti menunjukkan bahwa pola makan tinggi karbohidrat olahan dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker termasuk kanker payudara. 

Oleh karena itu, sebaiknya batasi atau hindari karbohidrat olahan seperti roti putih dan makanan panggang manis, dan gantikan dengan produk gandum utuh.

Jika sudah tahu, sebaiknya kamu batasi konsumsi 7 makanan dan minuman di atas ya!(*)