TRIBUNJUALBELI.COM - Beberapa tumbuhan di Indonesia sangat bermanfaat bagi kelangsungan kesehatan tubuh.
Salah satunya yaitu daun kenikir.
Dedaunan ini sering sekali ditemui pada olahan makanan pecel, urap dan terancam.
Manfaat daun kenikir telah terbukti melalui beberapa penelitian; menunjukkan bahwa daun tersebut berpotensi baik untuk kesehatan.
Penampilan daun kenikir yakni bercabang banyak dan memiliki ruas dengan warna hijau keunguan.
Manfaat Daun Kenikir
1. Menghambat pertumbuhan bakteri
Daun kenikir memiliki manfaat sebagai antibakteri berkat senyawa aktif yang terkandung di dalamnya.
Minyak atsiri dari daun segar memiliki aktivitas antibakteri terhadap Salmonella sp.
Sedangkan ekstrak etanol daun kenikir dapat menghambat pertumbuhan berbagai bakteri seperti Proteus mirabilis, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, dan Vibrio cholerae.
2. Menghambat pertumbuhan jamur
Daun kenikir juga dinilai mamu mampu menghambat pertumbuhan jamur.
Daun dan akar daun kenikir juga mengandung senyawa hidroksieugenol dan oniferil alkohol yang memiliki manfaat yang sama.
3. Kaya akan antioksidan
Daun kenikir memiliki manfaat sebagai sumber antioksidan alami yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat reaksi oksidasi.
Reaksi oksidasi ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan kronis seperti kanker, penuaan dini, peradangan, diabetes, dan artritis reumatoid.
4. Anti-inflamasi
Daun kenikir mengandung bahan kimia yang berpotensi memiliki efek anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini dapat menjadi bermanfaat untuk mengatasi masalah peradangan dan kondisi terkait.
5. Melindungi hati
Jangan salah, daun kenikir memiliki sifat melindungi hati (hepatoprotektor), yang membantu melawan efek berbahaya dari zat-zat toksik dan menjaga kesehatan hati.
6. Antikanker
Daun kenikir mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan pada DNA yang dapat menyebabkan kanker.
Studi menunjukkan bahwa ekstrak daun kenikir memiliki potensi dalam menghambat pertumbuhan sel kanker dan memiliki efek sitotoksik pada sel-sel kanker tertentu.
Demikian tadi manfaat daun kenikir untuk kesehatan menurut penelitian. Pernahkah Anda mengonsumsinya? (*)