TRIBUNJUALBELI.COM – Menjelang bulan puasa Ramadan, pastinya Kamu sangatlah semangat mempersiapkan segala sesuai untuk mendukung ibadah di bulan puasa yang penuh berkah.
Agar tetap sehat dan bugar selama menjalankan ibadah puasa, perlu beberapa hal untuk dipersiapkan yaitu mulai dari membuat daftar menu makanan berbuka dan sahur.
Termasuk membuat takjil dan melatih fisik agar tak mudah drop saat menjalan ibadah puasa Ramadan.
Cek Harga Catering Box Untuk Sedekah Buka Puasa di Bulan Ramadhan di Batam Aqiqah Rahayu - Batam
Berbicara soal takjil, sudah pasti dipikiran kita adalah camilan enak untuk membatalkan puasa, mulai dari kue manis, gorengan, es, kolak, dan masih banyak lagi.
Namun, jika Kamu mempertimbangkan kondisi kesehatan terutama kadar kolesterol dalam tubuh, akan lebih baik menghindari beberapa makanan berminyak dan bersantan agar kolesterol tidak cepat naik.
Nah, tenang saja, Kamu memiliki beberapa alternatif takjil yang enak dan menyehatkan bagi penderita kolesterol.
Beli Disini Japanese Milk Pudding Gyukaku
Aneka Resep Takjil Cocok untuk Penderita Kolesterol
1. Puding Kurma Susu
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 80 ml susu kental manis putih
- 2 sdm gula pasir
- 900 ml air matang
- 100 gram kurma
Cara Membuat:
- Buang biji kurma dan cincang kurma.
- Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata.
- Masak di atas api sedang sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.
- Aduk sampai campuran sedikit kental.
- Masukkan kurma cincang dan aduk sampai mendidih.
- Angkat dan tuang dalam cetakan.
- Dinginkan lalu masukkan ke lemari es.
Cek Harga Catering Aqiqah Buka Puasa Bersama - Malang Kota
2. Salad Buah
Bahan-bahan:
- 1 buah naga, kupas lalu potong dadu
- 1 buah mangga gedong atau sesuai selera, kupas lalu potong dadu
- 1 buah apel royal gala, buang tengahnya lalu potong dadu
- 1 cangkir anggur, sekitar 130 gram, belah menjadi dua
- 1 cangkir stoberi, sekitar 130 gram, siangi lalu belah menjadi dua
Bahan Saus:
- 1/2 cangkir mayones, sekitar 100 gram
- 120 gram yoghurt tawar
- 4 sdm madu atau susu kental manis
- 1/2 sdm perasan jeruk lemon
- 1/2 sdt garam
Beli Disini Kurma Sukari Basah 1 kg Oleh oleh Haji Umroh Murah
Cara Membuat:
- Masukkan semua buah yang sudah dipotong dalam satu mangkuk.
- Dalam mangkuk lain, tuang semua bahan saus lalu aduk hingga rata. Tuang saus ini ke dalam mangkuk buah, aduk rata. Tutup mangkuk tersebut dengan plastik wrap.
- Kalau kamu ingin salad buahnya lebih segar, kamu bisa masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama satu jam.
3. Cookies Kurma Oats
Bahan-bahan:
- 10 buah kurma, buang bijinya dan potong-potong
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm oatmeal
- 2 sdm margarin
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm kental manis
- 1/2 sdt vanila essence
Cek Harga Catering Aqiqah Untuk Buka Puasa Ramadhan di Batam Aqiqah Rahayu - Batam
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan hingga menjadi adonan padat. Pulung atau sendoki satu per satu, tata di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Jika terlalu lembek, bisa ditambah oats.
- Panaskan oven atau panggangan, selesaikan menata adonan cookies. Panggang kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Biarkan mendingin, dan keluarkan dari oven.
Nah, sekarang Kamu tak perlu takut untuk makan banyak dengan memikirkan kolesterol karena banyak resep yang menarik cocok untuk Kamu penderita kolesterol. (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)