TRIBUNJUALBELI.COM - Bagi kamu anak kos, yang terbiasa memasak namun di kosan tak ada kulkas pasti akan merasa kesulitan.
Kamu jadi kesusahan untuk menyimpan bahan masakanmu, terutama sayuran karena mudah layu dan gampang membusuk.
Tak usah khawatir, ternyata tetap bisa lho menyimpan sayur walaupun tanpa kulkas, berikut pembahasannya.
Cek Harga Basket Sayur Lipat Keranjang Buah Lipat - Baskom Talenan Lipat Serba jmggroup.store - Jakarta Pusat
Buah dan sayur-sayuran jadi bahan makanan yang nggak pernah absen buat jadi stok memasak.
Kaya akan kandungan gizi, sayuran juga jadi bahan makanan yang gampang diolah dari berbagai menu makanan sehat.
Apalagi bagi anak kosan, selain praktis dalam memasak sayur ternyata juga bisa mengirit lho karena harganya yang terjangkau.
Sayangnya, membeli sayur tidak bisa terlalu banyak karena sayur mudah busuk.
Apalagi ketika sayur tidak disimpan di dalam kulkas. Pasti sayur akan mudah layu dan gampang busuk.
Tapi, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar sayur tidak cepat busuk meski tanpa kulkas.
Penasaran bagaimana caranya? Berikut ini cara menyimpan sayur tanpa kulkas.
Cek Harga Plastik UV untuk Sayuran Hidroponik - Banjarmasin
1. Beli sayur yang masih segar
Saat membeli sayur di pasar atau supermarket, sebaiknya pilihlah sayur yang masih segar. Dengan begitu, sayur akan lebih lama bertahan dan lebih lama untuk layu.
2. Cuci sampai bersih
Setelah membeli sayur yang masih segar, sampai di rumah jangan lupa untuk dicuci sampai bersih. Sebaiknya cuci menggunakan air mengalir sampai tidak ada kotoran yang tersisa.
3. Keringkan sayur
Setelah sayur dicuci bersih, keringkan sayur dengan menggunakan lap atau tisu. Pastikan sayur benar-benar kering, karena sayur yang lembap akan mempercepat pembusukan.
4. Bungkus sayur dengan tisu
Selanjutnya, kamu dapat membungkus sayur dengan tisu dalam keadaan sayur sudah kering. Membungkus sayur dengan tisu dapat membuat sayur lebih tahan lama dan tidak mudah busuk.
Dapatkan Paket Sayur Sop Lengkap
5. Simpan di tempat kering
Jika sudah dibungkus rapi dengan tisu, simpan sayur di tempat kering dan sejuk ya. Pastikan tetap dalam ruangan dan jangan terkena sinar matahari langsung karena akan membuat sayur cepat layu.
6. Simpan dalam plastik
Selain menyimpannya dengan membungkus tisu, kamu dapat menggunakan plastik yang dilubangi. Sayur yang disimpan dalam plastik yang dilubangi akan tetap segar dan tidak mudah busuk.
7. Cuci sayur ketika akan dikonsumsi
Jika kamu ingin memasak sayur tersebut, jangan lupa untuk mencucinya lagi. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir bakteri yang ada saat sayur masih disimpan.
Cek Harga Sayuran Organik Berkah Agri Store Dibudayakan Tanpa Bahan Kimia - Pati
Nah, cukup mudah bukan? Kamu tak perlu mempersiapkan banyak peralatan dan bahan agar membuat sayurmu awet.
Cukup menikuti langkah-langkah di atas, maka sayurmu akan tetap segar dalam beberapa hari tanpa harus memasukkannya ke dalam kulkas. (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)