TRIBUNJUALBELI.COM - Banyak orang merasa frustasi saat program diet yang mereka lakukan tak kunjung membawa perubahan.
Sebuah penelitian yang dilansir TribunJualBeli dari laman The Daily Mail mengungkapkan salah satu faktor gagalnya program diet yang sedang dijalankan.
(Baca: Miliki Tubuh Indah dengan Cara Berikut Ini, Dijamin Aman)
Penyebabnya adalah minuman berkafein yang biasa ditemukan pada secangkir kopi atau minuman lainnya.
Para peneliti percaya, kafein dapat meningkatkan keinginan orang mengonsumsi makanan manis.
Tak hanya itu, kafein juga mampu mengurangi persepsi rasa manis dari suatu makanan.
Hal itu lah yang membuat seseorang ingin menambah rasa manis pada makanan yang disantapnya.
Saat kemampuan seseorang dalam mencicipi gula berkurang sebanyak 20%, maka mereka akan menambahkan satu sendok teh gula ke makanan mereka.
Pada penelitian sebelumnya juga telah disampaikan bahwa kemungkinan orang yang kelebihan berat badan mungkin memiliki pengurangan intensitas rasa yang dirasakan.
Profesor Robin Dando dari Cornell University mengungkapkan jika orang yang kelebihan berat badan atau obesitas memiliki selera yang berkurang.
Parahnya, mereka mungkin mulai mencari rangsangan yang lebih kuat untuk mendapatkan tingkat rasa manis yang memuaskan.
Hal itu ditemukan pada orang-orang yang telah banyak mengonsumsi kafein.
Para peneliti percaya, kafein memiliki kemampuan untuk meredam reseptor rasa.
Kafein mampu mengurangi persepsi rasa manis pada lidah seseorang sehingga menyebabkan mereka menginginkan lebih banyak rasa manis itu.