TRIBUNJUALBELI.COM - Freezer menjadi tempat menyimpan bahan makanan.
Freezer juga memiliki fungsi sebagai mengawetkan makanan dengan cara membekukannya agar tetap segar.
Akan tetapi ada hal yang perlu dijaga agar freezer dapat berfungsi dengan semestinya.
Salah satunya, tidak mengisi freezer terlalu penuh sehingga fungsi freezer dapat berguna dengan baik.
Cek Harga : Kulkas 1 Pintu Merek Sharp Garansi Servis 2 Bulan Bekas Siap Pakai - Malang
Dilansir dari Kompas.com, Ini berarti Anda harus menata isi freezer dengan benar, agar freezer dapat bekerja dengan baik untuk membekukan makanan.
Sebab, ventilasi udara di dalam freezer yang terhalang akan mengganggu sistem kerjanya dalam membekukan makanan.
Dilansir Hunker, Senin (19/7/2022), berikut beberapa tips menata makanan di freezer.
Dapatkan lap microfiber serbaguna disini
1. Bekukan makanan dalam porsi kecil
Dengan membekukan makanan dalam porsi tunggal yang lebih kecil, Anda dapat membuang lebih sedikit makanan dengan hanya mencairkan apa yang Anda butuhkan.
Ini juga membantu dengan mempersingkat waktu pencairan.
Pasalnya, mencairkan barang beku yang besar membutuhkan waktu lebih lama daripada mencairkan bagian yang lebih kecil.
2. Bekukan barang-barang dalam posisi rata
Jika memungkinkan, bekukan benda-benda yang tergeletak rata untuk menyediakan lebih banyak ruang di freezer.
Anda dapat membekukan barang cair seperti sup, semur, cabai, dan bahkan daging dengan menempatkannya dalam kantong plastik dan meletakkan kantong itu rata untuk membekukan.
Cek Harga : Dijual Rumah Brand New Berlokasi di Kawasan Cipayung - Jakarta Timur
Hal ini membuat penumpukan item menjadi lebih mudah.
3. Gunakan wadah ramah freezer
Agar makanan tetap aman di freezer, pastikan Anda hanya menggunakan wadah ramah freezer untuk membekukan makanan.
Gunakan kantong plastik yang cocok untuk freezer, atau wadah plastik dan kaca kedap udara yang ukurannya mendekati makanan yang Anda bekukan.
Dapatkan kulkas 1 pintu disini
Udara adalah musuh makanan beku dan dapat menyebabkan freezer terbakar, jadi sangat penting untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin dari kantong plastik sebelum menyegelnya.
4. Simpan bahan makanan serupa bersama-sama
Dengan menyimpan barang-barang serupa bersama-sama, jauh lebih mudah untuk menemukan apa yang Anda butuhkan di dalam freezer.
Misalnya, Anda harus menyimpan semua daging bersama-sama, sayuran bersama-sama, sup dan saus bersama-sama, dan sebagainya.
Cek Harga : Dijual Rumah Mewah Full Furnished di Kebayoran Lama - Jakarta Selatan
5. Beri label
Anda harus memberi label semua yang Anda masukkan ke dalam freezer dengan nama item dan tanggal dibekukan.
Cobalah untuk menggunakan barang-barang yang paling lama berada di freezer terlebih dahulu.
Meskipun makanan dapat dibekukan untuk waktu yang lama, makanan akan mulai kehilangan rasa jika dibekukan lebih dari tiga bulan.
Dapatkan kontainer makanan untuk di kulkas disini
6. Buat daftar
Tempel papan tulis magnetik di pintu kulkas dengan daftar bahan makanan yang disimpan di freezer.
Ini akan membantu dengan belanja bahan makanan dan perencanaan memasak.
Berita ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Tips Menata Makanan di Dalam Freezer yang Benar"
Penulis : Sakina Rakhma Diah Setiawan
Editor : Sakina Rakhma Diah Setiawan