TRIBUNJUALBELI.COM - Kulkas adalah alat elektronik yang cukup penting untuk kebutuhan dapur rumah tangga.
Kulkas memiliki fungsi untuk menyimpan berbagai macam bahan makanan agar tahan lama.
Selain menjaga stok bahan makanan lebih awet, kulkas juga bisa sebagai tempat menyimpan makanan matang sisa.
Dapatkan Disini Kulkas 1 Pintu Sanyo Aqua 190 DS
Dengan adanya kulkas, makanan sisa tidak perlu langsung dibuang, tidak busuk dan bisa dipanaskan esok hari untuk dimakan kembali.
Selain menyediakan tempat dingin untuk menjaga makanan Anda tetap segar lebih lama, kulkas memungkinkan Anda untuk mengatur semua makanan yang mudah rusak dalam satu ruang yang mudah diakses.
Ilustrasi menyimpan bahan makanan di kulkas | SHUTTERSTOCK/MAKESTORY STUDIO
Namun jika Anda tidak menggunakan kulkas dengan benar, Anda tidak mendapatkan manfaat penuh dari memilikinya.
Dari pengaturan suhu yang terlalu rendah hingga penyimpanan sisa makanan yang salah dan seterusnya, bacalah tujuh kesalahan umum yang mengejutkan yang mungkin Anda lakukan dengan kulkas.
Dapatkan Disini Kulkas Polytron PRA 18MNX
Dikutip dari Hunker, Sabtu (16/7/2022), berikut beberapa kesalahan penggunaan kulkas yang harus dihindari.
1. Anda menyimpan makanan yang tidak seharusnya tidak diletakkan di kulkas
Jika Anda berpikir harus menyimpan semua makanan yang mudah rusak di kulkas, maka Anda perlu berpikir ulang.
Bahan makanan bertepung, seperti kentang dan roti, dapat berubah menjadi manis lebih cepat di suhu dingin, jadi Anda sebaiknya menyimpannya di luar kulkas.
Selain itu, suhu dingin juga dapat mempercepat proses pembusukan untuk buah dan sayuran tertentu, termasuk melon, pisang, bawang, tomat, mangga, dan apel, jadi sebaiknya diletakkan di atas meja saja.
2. Anda menyetel suhu kulkas yang salah
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), suhu kulkas yang tepat adalah di bawah 4 derajat celcius.
Menyimpan makanan pada suhu yang lebih tinggi dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri.Bahkan, lebih buruk lagi, penyakit bawaan makanan.
Sebaliknya, mendinginkan makanan tertentu pada suhu yang terlalu rendah, yakni di bawah 1,6 derajat celcius dapat menyebabkan makanan membeku atau setidaknya, hilang rasanya.
Jika kontrol kulkas tidak menunjukkan suhu sebenarnya, FDA merekomendasikan untuk membeli termometer sendiri agar Anda dapat memantau dengan tepat seberapa dingin kulkas.
Dapatkan Disini AQUA Kulkas 1 Pintu AQR-D181(DS)
3. Anda tidak menyimpan produk susu dengan benar
Meskipun tampaknya kulkas dirancang untuk menyimpan produk susu di bagian dalam pintu, menyimpannya di sana tidak akan membantu.
Bagian dalam pintu kulkas sebenarnya adalah bagian terhangat dari kulkas, karena terjauh dari kipas angin dingin di bagian belakang atas, jadi apa pun yang disimpan di sana pasti akan lebih cepat rusak.
Itulah mengapa lebih baik menyimpan minuman manis, bumbu, dan makanan olahan lainnya di sana dan memindahkan susu, mentega, dan telur Anda ke rak paling atas yang lebih dingin.
4. Anda salah menyimpan sisa makanan
Betapapun lezatnya sisa makanan, jika Anda salah menyimpannya, Anda mungkin tidak boleh memakannya.
Menurut penelitian dari McGill University, Anda harus menghindari menyimpan sisa makanan panas di piring yang dalam atau wadah plastik yang ditumpuk satu sama lain, karena hal itu akan menyebabkan makanan menjadi lebih lambat dingin dan lebih cepat rusak.
Jadi, jika Anda lebih suka menyimpan sisa makanan dalam wadah plastik, pastikan Anda memisahkannya di dalam kulkas
5. Anda tidak memeriksa karet pintu kulkas
Tidak ada yang menghangatkan kulkas lebih cepat daripada segel pintu yang rusak.
Biasakan memeriksa segel alias lapisan karet yang mengelilingi bagian dalam pintu kulkas.
Caranya dengan menutup pintu pada selembar kertas kecil atau uang kertas dan mencoba menariknya keluar.
Jika keluar dengan mudah, maka saatnya untuk mengganti segel pintu kulkas.
6. Anda jarang membersihkan kulkas
Kulkas Anda adalah magnet bagi bakteri, jamur, dan kontaminan lainnya, jadi jangan menunggu sampai ada bah aneh untuk membersihkan kulkas dengan benar.
Pembersihan menyeluruh setiap tiga bulan, yang harus mencakup mencuci dan mensanitasi laci dan rak yang lebih tajam, sudah cukup, selama Anda membersihkan tumpahan tepat saat terjadi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Kesalahan Penggunaan Kulkas yang Harus Dihindari