TRIBUNJUALBELI.COM - Saat libur seprti ini pasti semua anggota keluarga ada di rumah.
Membuat ibu-ibu jadi bingung membuat masakan apa yang akan disajikan.
Jika malas, kamu bisa masak yang mudah misalnya tumis.
Dilansir dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV, ada tumis buncis cumi bumbu kecap.
Dapatkan kaldu jamur dengan kualitas terbaik harga diskon hanya di sini
Dijamin rasanya lezat bikin semua nambah terus, resepnya sebagai berikut.
Bahan 1
• 5 sdm Minyak Goreng
• 4 siung Bawang Putih, dirajang
• 6 buah Bawang Merah, dirajang
• 2 cm Lengkuas, dibelah dan dimemarkan
• 2 lembar Daun Salam
• 3 sdm Kecap Manis
• 1/2 sdt Terasi Goreng
Bahan 2
• 3 buah Cabe Merah, dirajang
• 100g Cumi-Cumi, dipotong bulat 1/2 cm
• 1 buah Tomat, dirajang halus
• 50 ml Air
Dapatkan tefon anti lengket dengan berbagai ukuran dari terkecil hingga besar di sini
Bahan 3
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 4
• 250g Buncis, dirajang serong
Cara Memasak
• Campur garam, gula, dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata. Sisihkan.
• Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga harum aromanya.
• Masukkan kecap manis dan terasi, masak hingga kecap berbuih.
• Masukkan cabe merah, cumi-cumi dan tomat, masak hingga cukup matang.
• Tuang air, tambahkan campuran garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk.
• Besarkan api kemudian masukkan buncis, aduk cepat hingga cukup matangnya.
• Setelah buncis cukup matang, matikan api kemudian tetap aduk-aduk hingga cukup layu.
• Angkat dan sajikan sesegera mungkin.