TRIBUNJUALBELI.COM - Kangkung bisa dimasak menjadi berbagai olahan makanan.
Mengolah kangkung menjadi menu berbuka puasa dan sahur bisa dijadikan variasi menu baru.
Nah salah satu olahan yang bisa kamu buat yakni tumis kangkung.
Berikut resep tumis kangkung yang bisa kamu jadikan menu berbuka puasa.
Bahan-bahan :
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai merah
1 ikat kangkung yang telah dipetik daunnya
1 sdm saori
secukupnya gula pasir
minyak untuk menumis
Cara memasak
1. Panaskan minyak di wajan, saat sudah panas masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum
2. Masukkan cabai merah
3. Masukkan kangkung, 1 sdm saori dan masukkan gula secukupnya
4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan kangkung agak sedikit layu
5. Jika dirasa sudah matang sajikan di atas piring