TRIBUNJUALBELI.COM - Apakah kamu suka makan sayur kangkung?
Yap, pastinya kamu sudah mendengar mitos yang beredar di masyarakat mengenai kangkung.
Salah satunya adalah kangkung bisa menyebabkan jadi mengantuk setelah mengkonsumsinya.
Benarkan begitu?
Sampai saat ini, sebenarnya belum ada penelitian yang benar-benar membuktikan itu.
Jadi, informasi ini belum bisa dikatakan benar.
Beberapa orang juga sempat membuat perkiraan alasan sampai akhirnya beredar informasi seperti itu tentang kangkung.
BACA JUGA: Ini Segudang Manfaat yang Diberikan Bayam Hijau untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA: Jarang Diketahui, Ini 6 Manfaat Sayur Genjer untuk Kesehatan Tubuh
Dalam Buka Fakta! 101 Mitos Kesehatan yang dikeluarkan oleh Nutrifood Research Center, kangkung mengandung banyak mineral kalium.
Nah, makanan dengan kandungan kalium yang tinggi dapat membuat tekanan darah menjadi berkurang.
Hasilnya, tubuh menjadi lebih santai.
Efek itulah yang dirasakan sebagai kantuk bagi beberapa orang.
Namun, yang harus dipastikan lagi adalah makanan apa yang masuk ke tubuh bersamaan dengan kangkung.
Itu karena makanan yang tinggi karbohidrat (nasi, kentang, dan lain-lain) yang mungkin membuat seseorang menjadi mengantuk.
Selain karena faktor konsumsi makanan, mitos ini juga mungkin muncul ketika makan kangkung di siang hari.
Seorang penelitian juga menemukan bahwa manusia akan merasa mengantuk di siang hari (terutama setelah pukul 1 siang) dan itu terjadi secara alami.
Jadi, penyebab kantuk belum tentu dari sayur kangkung yang kita makan lho.