TRIBUNJUALBELI.COM - Garam adalah salah satu bumbu dapur paling penting untuk menambah rasa di setiap masakan.
Hampir semua orang pasti sudah tahu garam tak hanya sebatas penambah rasa, garam juga memiliki kandungan yang baik untuk tubuh.
Nah, belakangan garam himalaya banyak diperbincangan lantaran disebut lebih sehat dibanding garam biasa.
Harga garam himalaya memang lebih mahal, namun tak sedikit orang yang memakainya karena manfaat yang terkandung.
BACA JUGA: Tanam Sendiri 8 Jenis Bumbu Dapur Ini dengan Pot di Rumah
BACA JUGA: Jangan Mandi di 5 Waktu Ini, Bisa Naikkan Risiko Jantung hingga Kematian
Sayangnya, kamu perlu berhati-hati saat membelinya. Banyak pedagang nakal yang mencoba memalsukan garam himalaya ini.
Pasalnya di pasaran kerap ditemukan produk garam himalaya palsu.
Jika diamati sekilas agak sulit membedakan garam himalaya asli dan garam himalaya palsu.
Walau begitu tetap ada cara yang dapat digunakan untuk membuktikan keaslian garam himalaya.
1. Warna garam
Garam himalaya asli berwarna merah muda terang karena memiliki kandungan mineral alami yang cukup banyak, seperti dikutip dariVery Well Fit.
Sementara garam himalaya palsu warnanya jauh lebih pucat atau tidak kemerahan.
Berikut video dari channel Youtube WBM International yang menunjukkan perbedaan keduanya.
2. Bentuk dan ukuran garam himalaya
Berbeda dengan garam dapur lainnya, garam himalaya justru berwujud kristal yang ukurannya agak lebih besar.
Jika dibandingkan dengan garam himalaya palsu, biasanya akan nampak perbedaan ukurannya.
BACA JUGA: Pernah Mimpi Seks dengan Teman atau Orang Tak Dikenal? Ternyata Ini Artinya
BACA JUGA: Banyak yang Tak Tahu, Sederet Hal Ini Bisa Picu Serangan Jantung
Namun kamu juga perlu berhati-hati sebab kini juga dijual produk garam himalaya asli yang lebih halus.
3. Rasa garam
Rasa garam himalaya asli sedikit lebih asin daripada garam himalaya palsu.
Hal ini disebab oleh kandungan natrium dalam garam himalaya yang sedikit lebih rendah daripada garam palsu atau garam dapur lainnya, melansir laman Medical News Today,
Saat dicicipi garam himalaya asli juga tidak meninggalkan rasa pahit karena bebas dari zat aditif.
4. Cara menguji keaslian garam himalaya
Garam himalaya memiliki kandungan mineral alami dan air yang sedikit lebih tinggi.
Jika diletakkan di lantai atau tempat lembap, garam himalaya akan lebih mudah mencair.
Saat dipegang, garam himalaya asli juga sedikit lengket dan kesat. Bahkan ketika dilarutkan dalam air pun, garam himalaya akan tetap menyisakan butiran halus.
(Kompas.com/Lea Lyliana)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Bedakan Garam Himalaya Asli dan Palsu