TRIBUNJUALBELI.COM - Bentuk arsitekturnya yang mencolok dan warna yang eye-catching, tanaman kaktus dalam ruangan membuat tambahan pemandangan yang menarik.
Namun, tak hanya jadi tanaman hias saja.
Nyatanya makan kaktus punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Kaktus dapat dimakan mentah atau ditumis bersama bahan pelengkap lainnya.
Agar hidangan terasa lebih lezat, tumbuhan kaktus yang digunakan sebaiknya masih muda dan empuk.
BACA JUGA: Layak Dicoba di Rumah, Berikut Tanaman Hidroponik yang Mudah Perawatannya
6 Manfaat Kesehatan Daun Singkong yang Perlu Anda Tahu
Tumbuhan ini memiliki tekstur yang renyah.
Rasanya tawar dan padat, dengan sedikit rasa asam segar.
Dilansir dari hellosehat.com, berikut segudang manfaat makan kaktus.
1. Memperlancar pencernaan
Makak kaktus ternyata juga memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan.
Kaktus mengandung banyak serat pangan yang penting bagi proses pencernaan.
Kandungan serat pada makanan membuat feses menjadi padat sehingga lebih mudah dikeluarkan dari saluran cerna.
Asupan serat yang diperoleh dari makan kaktus juga merangsang gerak peristaltik (gerakan meremas) pada otot-otot halus di sepanjang usus.
Kondisi ini dapat mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit.
2. Kaya kandungan nutrisi
Seperti bahan makanan pada umumnya, kaktus mengandung berbagai nutrisi bermanfaat.
Kaktus mentah seberat 128 gram mengandung 3 gram karbohidrat, 1 gram protein, 2 gram serat, dan 14 kalori.
Manfaat lain dari makan kaktus adalah memberikan tubuh 20 mikrogram vitamin A, 8 miligram vitamin C, 4.6 mikrogram vitamin K, dan 141 miligram kalsium.
Vitamin dan mineral adalah dua nutrisi yang penting untuk menjaga kelangsungan fungsi tubuh.
3. Bantu menurunkan berat badan
Makan kaktus juga membawa manfaat untuk menurunkan berat badan.
Kaktus dapat menurunkan berat badan dengan berbagai cara.
Pertama, kandungan vitamin B kompleks di dalamnya akan mempercepat laju metabolisme sehingga akan lebih banyak kalori yang dibakar.
Kedua, kandungan serat pada kaktus dapat membuat kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.
Ketiga, kaktus dapat menurunkan kolesterol jahat dan membantu proses pembakaran lemak.
4. Mengendalikan gula darah
Makan kaktus dinilai aman bagi penderita diabetes karena dapat membantu mengendalikan gula darah.
Hal ini didukung oleh sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal ISRN Pharmacology.
Penelitian tersebut menemukan bahwa ekstrak biji kaktus bisa menurunkan gula darah sekaligus meningkatkan glikogen pada otot dan hati.
Manfaat makan kaktus yang satu ini akan semakin baik jika diimbangi dengan konsumsi obat-obatan sesuai dengan resep dokter.
5. Menurunkan risiko kanker
Sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa kaktus dapat menghambat pertumbuhan tumor di dalam tubuh.
Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan yang begitu beragam.
Dengan makan kaktus, salah satu manfaat yang terima adalah mendapatkan antioksidan berupa pektin, karoten, asam askorbat, betalain, polifenol, dan asam galat.
Wow, ternyata banyak juga ya manfaatnya.
Selamat mencoba.
(Fadlilah Widya/Tribunjualbeli.com)
Seluruh senyawa antioksidan ini melindungi tubuh Anda dari radikal bebas yang memicu pembentukan kanker.
5.