TRIBUNJUALBELI.COM - Makanan basi harus dihindari, karena jika dikonsumsi akan membahayakan tubuh.
Nah sebelum makan, kita harus mengecek apakah makanan yang kita makan tersebut masih layak atau tidak.
Lalu bagaimana ciri dari makanan basi?
Agar tidak salah, yuk kenali ciri-ciri makanan sudah basi seperti yang TribunJualBeli lansir dari berbagai sumber.
1. Aroma yang tidak sedap
Makanan yang masih fresh berbau khas dan sedap.
Namun berbeda dengan makanan yang sudah basi.
Makanan yang sudah basi cenderung mengeluarkan aroma yang tidak sedap dan menyengat.
Biasanya makanan basi ini karena dibiarkan dalam waktu yang lama.
Nah sehingga akan terjadi proses pembusukan.
2. Warna dan tekstur berubah
Ciri selanjutnya yaitu bisa terlihat dari warna dan tekstur yang berubah.
Contoh sederhana yaitu roti tawar.
Jika kamu membiarkan roti tawar terlalu lama maka akan membuat jamur timbul pada roti.
Selain jamur, warna dari roti tersebut juga akan berubah.
Baca juga : Bisa Meracuni Diri Sendiri, Jangan Konsumsi Telur Bersamaan dengan Makanan Ini
Baca juga : Nasi Jadi Basi Padahal Belum Lama Dimasak? Ternyata Hal Ini Jadi Penyebabnya
3. Rasa makanan berubah
Selain warna dan tekstur yang berubah, rasa makanan juga bisa berubah.
Perubahan rasa ini biasanya terjadi pada lauk pauk yang dibiarkan terlalu lama.
Makanan yang masih segar akan terasa lezat, namun berbeda dengan makanan yang sudah basi.
Rasa makanan akan berubah menjadi kecut dan asam.
4. Muncul jamur pada makanan
Seperti yang dijelaskan pada poin 2, makanan yang sudah dibiarkan lama akan muncul jamur pada makanan.
Kondisi ini sering ditemukan pada roti tawar.
Oleh karena itu, jangan biarkan roti tawar terlalu lama dan melebihi 4 hari.
Tertera tanggal kadaluarsa pada roti tawar, dan jangan konsumsi lagi jika melewati masa kadaluarsa.
( Zahrina / TribunJualBeli)