TRIBUNJUALBELI.COM - Apakah kamu penggemar kopi?
Jika iya, pernahkah mendengar dan merasakan kopi hijau?
Biji kopi hijau adalah buah biji kopi dari buah coffea yang belum dipanggang.
Dilansir dari National Geographic Indonesia, ternyata biji kopi hijau mengandung asam klorogenat yang tinggi dibanding kopi panggang biasa, lho.
BACA JUGA:
Begini 5 Cara Mudah Minum Kopi yang Sehat, Bisa Dilakukan di Rumah Loh
Kamu Pecinta Kopi? Ini Daftar 6 Kopi Asli Indonesia yang Mendunia
Zat inilah yang dianggap sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Nah, ini 4 manfaat kopi hijau bagi kesehatan tubuh.
1. Mengurangi efek radikal bebas
Kandungan antioksidan pada biji kopi memang ampuh untuk mengurangi efek radikal bebas yang bisa merusak sel dalam tubuh.
Sebuah studi pada "Journal of Agricultural and Food Chemistry" mengatakan bahwa antioksidan asam klorogenat di biji kopi diketahui mampu mencegah perkembangan empat jenis sel kanker, lho!
2. Menurunkan darah tinggi
Dilansir dari National Geographic Indonesia, ada sebuah penelitian yang menunjukkan kalau pasien yang mengonsumsi 140mg ekstrak biji kopi hijau per harinya menunjukkan adanya penurunan tekanan darah.
Yup! pasien tersebut juga mengatakan enggak ada efek samping setelah mengonsumsi kopi hijau ini, sehingga minuman ini aman mengurangi teknan darah tinggi.
3. Meningkatkan mood dan kinerja
Kandungan kafein dalam kopi hijau ternyata memiliki efek positif terhadap suasana hati dan aktivitas otak.
Ada beberapa penelitian yang sudah mengonfirmasi kalau kafein pada kopi hijau dapat meningkatkan kewaspadaan, memori, fokus dan ketahanan tubuh.
4. Menurunkan berat badan
Selain menurunkan darah tinggi, dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh BMC Complementary and Alternative Medicine, ekstrak biji kopi hijau ternyata juga dapat mengurangi lemak tubuh dan menurunkan berat badan, lho!
Soalnya, kopi hijau mengandung kafein dan asam klorogenat yang termasuk ke dalam senyawa yang berfungsi untuk menurunkan berat badan.
Walaupun punya banyak manfaat, tapi perlu diingat kalau kita sebaiknya cukup mengonsumsi 480mg kopi hijau dalam sehari.
Nah, kalau kita mengonsumsi setiap hari, sebaiknya batasi hingga 12 minggu saja.
Karena, kopi yang dikonsumsi dalam jumlah banyak mampu menyebabkan kecemasan, gelisah, sakit kepala hingga detak jantung yang tidak teratur.
Artikel ini pernah tayang di National Geograhic Indonesia dengan judul Manfaat Kopi Hijau: Menurunkan Berat Badan dan Memperbaiki Mood