TRIBUNJUALBELI.COM - Seledri adalah salah satu sayuran paling bergizi yang dapat kita konsumsi.
Hanya terkandung 10 kalori setiap tangkainya, seledri mungkin sudah lama dianggap sebagai ‘makanan diet’ yang rendah kalori.
Tidak hanya itu, seledri yang renyah sebenarnya memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin mengejutkan.
Seledri bisa kita olah menjadi minuman segar yang menyehatkan. Kira-kira apa saja manfaat yang bisa kita dapatkan dari jus seledri, ya?
Cari tahu berbagai manfaat yang bisa kita dapatkan jika rutin minum jus seledri tiap hari, yuk!
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam jus seledri dapat memacu sistem kekebalan untuk membuat sel darah putih baru.
Di dalam jus seledri juga ada gabungan dari apigenin, luteolin, dan polyacetylenes yang bertugas untuk memperkuat kemampuan tubuh agar kuat menghadapi patogen (bakteri, virus, parasit).
2. Mendetoksifikasi Tubuh
Seledri memiliki kandungan air yang sangat tinggi dan juga beberapa bahan aktif yang berfungsi diuretik (membuang kelebihan air dan garam dalam tubuh).
Hal itu membuktikan kalau minum jus ini secara teratur bisa membantu membuang racun keluar dari tubuh dan melancarkan buang ari kecil, membantu menghilangkan racun, lemak, dan garam dari tubuh lebih cepat.
Tentunya membantu mengurangi ketegangan pada hati.
3. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Dengan jumlah zat besi yang seimbang dalam seledri, jus sayuran ini dapat meningkatkan sistem peredaran darah dengan meningkatkan produksi sel darah merah.
Tentunya ini akan meningkatkan oksigen dan pengiriman ke berbagai bagian tubuh, meningkatkan kecepatan metabolisme keseluruhan, dan meningkatkan fungsi organ.
4. Mengatur Tidur
Kebanyakan orang tidak menganggap seledri sebagai zat penenang, padahal ada sejumlah magnesium dalam jus ini.
Magnesium tidak hanya akan menurunkan tekanan darah dan detak jantung, tetapi juga menenangkan tubuh, dan membantu mengurangi gangguan tidur.
Segelas jus seledri sebelum tidur juga bisa membuat kita merasa segar di pagi hari, lo.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Jus seledri mengandung senyawa kimia yang bernama Phthalides.
Senyawa satu ini dipercaya mampu memperkuat dinding arteri dan mempercepat perbaikan dalam sistem kardiovaskular.
Phthalides mampu mengurangi ketegangan pada jantung dan menurunkan risiko serangan jantung atau stroke.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Advanced Herbal Medicine menunjukkan peran penting seledri dalam mencegah penyakit kardiovaskular.
Ia bisa menurunkan glukosa darah dan lipid serum (kolesterol total, trigliserida, LDL dan HDL), menurunkan tekanan darah, dan memperkuat jantung.
Meskipun baik jika rutin minum setiap hari, tetap ada jumlah maksimal batasan dalam mengonsumsi jus seledri.
Porsi jus seledri yang aman dan direkomendasikan pada situs Healthline adalah 473ml per hari. Jadi, jangan sampai mengonsumsinya berlebihan, ya!
Artikel ini telah tayang dilaman Bobo.grid.id dengan judul Inilah Berbagai Manfaat Rutin Minum Jus Selederi, Meningkatkan Kekebalan Tubuh Hingga Menyehatkan Jantung