TRIBUNJUALBELI.COM - Disebut sebagai buah khas Indonesia, salak menjadi buah yang cukup digemari dan lumrah ditemui.
Buah yang memiliki tekstur kulitnya yang bersisik berwarna cokelat kemerahan.
Salak sendiri memiliki rasa daging manis, sedikit berair, dan padat.
Buah ini bisa kita temui di berbagai daerah di Indonesia.
Seperti Sumatera, Jawa Barat, Lombok, Bali, bahkan di Maluku.
BACA JUGA:
Jangan Khawatir, Ternyata Buah Nangka Punya Manfaat Luar Biasa untuk Penderita Diabetes Loh
Untuk masa panen pohon buah salak biasanya akan bisa dipanen setiap tahunnya.
Biasanya salak akan matang di masa sekitar 5-7 bulan.
Di balik rasanya yang manis dan sedikit asam, salak adalah sumber nutrisi, vitamin, dan mineral yang baik.
Terdapat juga kandungan protein, beta-karoten, vitamin C, serat makanan, zat besi, kalsium, fosfor dan karbohidrat yang bagus untuk kesehatan.
Beta-karoten terkandung di dalamnya dipercaya mampu menjadi antioksidan kuat dan bekerja dengan baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular, stroke, dan bahkan kanker.
Bahkan kandungan beta-karoten 5 kali lebih banyak daripada yang ditemukan di semangka, mangga dan 3 kali lebih banyak daripada yang ditemukan dalam jambu biji.
Konsumsi salak rupanya juga baik untuk ibu hamil yang mengalami mual di pagi hari.
Namun tentunya konsumsi salak pun tidak boleh berlebihan.
Tentunya setiap makanan yang kita makan harus seimbang pula dengan makanan kaya protein seperti kacang yang memang harus sering dikonsumsi.
BACA JUGA:
Ketahui Manfaat Manggis yang Baik untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Jantung
Karena kandungan serat dan antioksidan yang tinggi, salak salah satu buah yang baik untuk dikonsumsi saat melakukan diet.
Tak hanya itu dalam salak juga terkandung kalsium dan karbohidrat.
Di mana kandungan itu menyediakan energi dan stamina yang diperlukan bagi tubuh ketika sedang diet.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, salak adalah buah padat nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Antioksidan dalam salak juga membantu dalam memerangi kerusakan sel jaringan dan mencegah tubuh dari kerusakan karsinogenik yang berbahaya.
Konsumsi porsi salak secara teratur dalam makanan juga dapat membantu mengurangi risiko pembentukan wasir.
Artikel ini telah tayang dilaman Hype.grid.id dengan judul Tak Banyak Orang Tahu, Buah Salak Simpan Berbagai Manfaat Luar Biasa, Dapat Cegah Risiko Stroke Hingga Penyakit Kanker