TRIBUNJUALBELI.COM - Di Indonesia, serai sering digunakan sebagai bumbu masakan untuk menambah aroma dan cita rasa, terutama nasi uduk.
Serai sangat populer untuk dijadikan tambahan dalam makanan dan minuman agar lebih lezat.
Namun, selain membuat cita rasa pada makanan dan minuman, serai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Untuk memperoleh manfaatnya, bisa dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung serai.
Atau bisa juga dengan menggunakan minyak serai untuk dioleskan pada kulit atau dijadikan aromaterapi.
Melansir dari lifehack.org, berikut ini 7 manfaat daun serai bagi kesehatan.
1. Mencegah kanker
Serai mengandung beberapa flavonoid berbeda yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam edisi Agustus 2012 dari European Journal of Pharmaceutical Sciences, satu flavonoid bernama luteolin memiliki kemampuan untuk memperlambat pertumbuhan dan mempercepat kematian beberapa jenis sel kanker.
Selain itu, menurut Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, minyak esensial dalam serai dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker khususnya pada kanker hati, kanker payudara, dan leukemia.
2. Membantu pencernaan
Teh serai telah dikenal dapat membantu gangguan pencernaan, sakit perut, pilek, kram usus dan diare. Teh serai juga dapat membantu mengurangi dan mencegah pembentukan gas usus.
3. Detoksifikasi
Serai sangat bagus untuk detoksifikasi karena mengandung khasiat yang menghilangkan zat beracun dan asam urat.
4. Meredakan kram
Minyak esensial yang terkandung dalam daun ini bertindak sebagai relaksan otot ringan dan karena itu bermanfaat ketika dikonsumsi dan dioleskan ke kulit.
Karena itu, teh serai dapat membantu meredakan kram otot, kejang, dan mual. Ketika digosokkan ke kulit, minyak ini dapat memberi efek pemanasan, yang dapat meringankan otot-otot sakit.
5. Menurunkan tekanan darah
Serai bisa secara efektif mengurangi tekanan darah dengan merangsang sirkulasi darah. Selain itu, konsumsi jus serai telah diakui dapat membantu mengurangi hipertensi.
6. Menyembuhkan radang
Serai telah dikenal untuk meredakan berbagai masalah peradangan dan iritabilitas yang terkait dengan sakit dan nyeri.
Dengan demikian, ini dapat membantu meringankan penyakit seperti sakit gigi, nyeri otot, dan nyeri sendi.
7. Kesehatan kulit
Antioksidan yang terkandung dalam serai dapat membantu memperbaiki kulit. Daun ini juga kaya akan vitamin A yang bermanfaat untuk membuat kulit terlihat muda dan lebih segar. Daun serai juga dapat membantu mengurangi jerawat. (*)
(Health.Grid/Deva Norita Putri)
Artikel ini telah tayang di Health.Grid dengan judul 7 Manfaat Serai Bagi Kesehatan, Mengurangi Hipertensi Hingga Mencegah Kanker