TRIBUNJUALBELI.COM - Idul Adha identik dengan daging, entah itu daging sapi, kambing atau kerbau.
Namun terkadang terlalu banyak mengkonsumsi daging justru akan menimbulkan kolesterol.
Sebenarnya, mengkonsumsi daging secukupnya sah-sah saja namun terkadang kita lupa sehingga terlalu mengkonsumsi terlalu banyak sehingga memicu kolesterol.
Dikutip dari health.grid.id, ada beberapa makanan yang dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol.
1. Roti gandum
Kandungan gandum dari roti gandum dapat meningkatkan kadar HDL serta menurunkan jenis lemak darah yang disebut dengan trigliserida saat meningkat.
2. Teh hijau
Teh hijau kaya akan antioksidan dan memberikan tubuh kita perasaan hangat serta santai.
Selain itu teh hijau juga memiliki dampak yang signifikan terhadap penurunan kolesterol jahat dalam tubuh.
3. Kedelai
Kedelai dapat membantu jantung dalam mengurangi lemak dari makanan yang dikonsumsi.
Karena di dalam kedelai terkandung senyawa yang disebut isoflavon. Senyawa Isoflavon dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
4. Madu
Madu dapat meluruhkan kolesterol pada tubuh.
Madu yang dikonsumsi ini akan menyerang homocysteine, sejenis asam amino yang diketahui mampu meningkatkan risiko penyakit pembuluh darah perifer dan penyakit jantung.
5. Alpukat
Alpukat dapat meningkatkan kolesterol baik dan juga menurunkan kolesterol jahat.
Buah ini mengandung beta-sitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.
6. Apel
Apel dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.
Makan buah apel dapat memperlambat oksidasi kolesterol jahat. Dalam Apel terdapat kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.
7. Oatmeal
Oatmeal dapat membantu menurunkan kolesterol karena mengandung beta-glucan, zat dalam gandum yang mampu menyerap kolesterol jahat dan kemudian mengeluarkannya dari tubuh.
8. Bawang Putih
Terdapat sejumlah manfaat dari bawang putih mulai dari membantu menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi.
Bawang putih juga mencegah partikel kolesterol menempel di dinding arteri.
9. Makanan Berserat
Kandungan serat ini dapat larut ke dalam darah sehingga dapat mengurangi kolesterol jahat pada tubuh sebanyak 24%
10. Minyak Zaitun
Minyak zaitun berisi asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh tanpa menurunkan kadar kolesterol baik.
11. Jus jeruk
Jus jeruk dapat membantu menormalkan kolesterol serta membuat aliran darah selalu sehat.
Mengkonsumsi dua gelas jeruk merupakan salah satu solusi dalam mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Artikel ini telah tayang pada laman health.grid.id dengan judul Habis Makan Daging Kambing Tak Perlu Khawatir, Ini 11 Makanan Penurun Kolesterol