TRIBUNJUALBELI.COM - #SahabatSayur bisa contek kebiasaan Syahrini yang satu ini, nih!
Soalnya Ia suka makan edamame sebagai camilan!
Selain enak, edamame ternyata juga bisa bikin kurus dan cegah kanker, lo!
Hebat banget, kan?
Langsung simak info selengkapnya berikut ini!
Segudang Manfaat Edamame
Tahukah Anda kalau Syahrini suka banget nyemil edamame?
Hal itu diungkapnya sendiri di Instagram Story saat Ia sedang berlibur bersama sang suami, Reino Barack.
Selain makanan mahal nan enak, ada juga sepiring kecil edamame yang tak ketinggalan.
Edamame sendiri banyak disajikan di restoran sebagai camilan gratis.
Biasanya edamame direbus begitu saja atau juga ditambah bumbu.
Rasanya yang dominan manis juga jadi favorit banyak orang.
Memangnya kenapa harus edamame, ya?
Dilansir dari Kompas.com, edamame mengandung antioksidan dan isoflavon.
Konsumsi makanan yang kaya akan antioksidan dikaitkan dengan penguatan sistem imun tubuh dan mengurangi risiko kanker.
Isoflavon juga terbukti mengurangi risiko kanker prostat dan kanker payudara, mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi gangguan saat menopause.
Sementara itu, kandungan protein di dalam edamame mencapai 36 persen, jauh lebih tinggi dibanding kedelai matang.
Panganan ini juga mengandung minyak yang rendah.
Dikombinasikan dengan kandungan proteinnya yang tinggi, camilan ini sangat ideal untuk mereka yang ingin mencari panganan rendah lemak, tetapi tinggi protein.
Penganut vegetarian dan vegan yang ingin mengasup sumber protein juga disarankan mengonsumsi edamame karena kandungan proteinnya lengkap.
Ini berarti ia mengandung sembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh.
Edamame juga tidak mengandung kolesterol dan sedikit lemak jenuh.
Panganan ini juga kaya vitamin C dan B.
Kandungan lainnya adalah mineral penting seperti kalsium, zat besi, atau magnesium.
Ia juga mengandung vitamin K dan asam folat.
Terakhir, menambahkan edamame dalam pola makan Anda akan meningkatkan asupan serat.
Setengah cangkir edamame mengandung 4 gram serat.
Kandungan serat diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan saluran cerna hingga menurunkan kolesterol.
Alasan lain untuk mengasup edamame adalah ia membuat perut terasa kenyang lebih lama.
(*)
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul #SahabatSayur Bisa Contek Syahrini yang Suka Edamame Sebagai Camilan, Soalnya Bisa Bikin Kurus & Cegah Kanker!