TRIBUNJUALBELI.COM - Setelah puasa seharian, jelang berbuka rasanya kita tergoda untuk mencicipi semua makanan.
Menahan rasa lapar dan haus memang sebuah ujian, apalagi jika Anda berkegiatan seharian.
Namun sebaiknya kita tetap bijak dalam memilih menu berbuka puasa.
Anda tentu tak mau tubuh terganggu kesehatannya karena menu berbuka yang kurang baik bagi tubuh, kan?
Melansir Reader's Digest, beberapa pilihan makanan sehat ini bisa Anda jadikan alternatif menu berbuka puasa.
Bonusnya, makanan-makanan ini pun ampuh membakar lemak, sehingga bermanfaat jika Anda ingin menurunkan berat badan.
Ini lima jenis makanan berbuka puasa yang sehat dan bantu membakar lemak, catat!
1. Apel dan pir
Alih-alih kudapan manis berlebihan, buah bisa jadi alternatif berbuka puasa yang lebih sehat, seperti apel dan pir.
Kedua buah ini mengandung flavonoid, bahan kimia alami dalam makanan nabati.
Flavonoid dikenal bermanfaat bagi tubuh, salah satunya memiliki efek melawan lemak.
Berdasarkan penelitian yang dimuat Jurnal Nutrisi Klinis Amerika Serikat, wanita yang mengonsumsi flavonoid terbanyak memiliki peningkatan indeks massa tubuh yang lebih rendah secara signifikan.
2. Ubi jalar
Tidak seperti makanan manis dan yang mengandung zat pati lainnya, ubi jalar tinggi serat.
Mereka juga memiliki kadar beta-karoten yang tinggi, yakni antioksidan, yang memberi warna oranye cerah pada ubi jalar.
Beta-karoten juga membantu menstabilkan gula darah, sehingga sehat untuk dikonsumsi.
Beta-karoten dapat menurunkan resistensi insulin, yang mencegah kalori dari diubah menjadi lemak.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ubi jalar bahkan dapat meningkatkan hormon yang disebut adiponektin, yang membantu memobilisasi lemak dalam tubuh.
3. Semangka
Segar dan manis, semangka cocok menjadi menu buka puasa.
Semangka terdiri dari 92% air, sehingga buah ini bisa mengisi perut tanpa menambah kalori berlebihan.
Tentunya setelah seharian berpuasa, tubuh juga butuh asupan air, maka baik mengonsumsi puasa sebagai pelengkap menu berbuka.
Ditambah lagi semangka juga mengandung antioksidan likopen, vitamin A, dan vitamin C.
Asupan zat-zat ini dapat menyegarkan tubuh dan meningkatkan kesehatan.
4. Kayu manis
Tak perlu khawatir menu berbuka terasa hambar jika Anda berbuka dengan menu yang sehat.
Sebagai penambah rasa, Anda bisa menggunakan kayu manis.
Tak hanya sedap, kayu manis merupakan bumbu yang sehat karena bersifat termogenik, atau dapat meningkatkan metabolisme.
Meningkatnya metabolisme juga dapat menjaga kestabilan gula darah, membantu tubuh meregulasi insulin.
Ketika insulin tak melonjak signifikan, lemak tubuh pun bisa dibakar lebih optimal.
Kayu manis juga memiliki zat pembakaran lemak, yakni cinnamaldehyde.
Sebagai manfaat tambahan, kayu manis dapat membantu mengatur lipid darah, seperti kolesterol dan trigliserida.
5. Kacang kenari dan almond
Banyak penelitian merujuk kacang sebagai salah satu makanan pembakar lemak yang efektif.
Kacang memiliki kandungan kapur, protein, serta lemak baik yang dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, membantu penurunan berat badan.
Kacang kenari adalah salah satu sumber asam lemak omega-3 non-ikan terbaik, dan almond memberikan manfaat ekstra berupa kalsium pembentuk tulang.
Jadikan dua jenis kacang ini pelengkap menu buka puasa yang sehat dan enak, Anda pun bisa cepat langsing! (Nakita/Anisa Annan)
Artikel ini sudah tayang di laman Nakita dengan judul Bantu Membakar Lemak, Makanan Enak dan Sehat Ini Cocok Moms Jadikan Menu Buka Puasa!