TRIBUNJUALBELI.COM - Anda sering dengar kombinasi makanan bukan? Seperti minum teh cocok sambil makan biskuit kelapa.
Minum kopi cocok dengan pisang goreng, dan masih banyak lagi soal kombinasi makanan lainnya.
Akan tetapi apakah Anda pernah mengetahui bahwa ada beberapa kombinasi makanan yang sangat tidak dianjurkan.
Mengapa? Karena selain dapat menambah berat badan, kombinasi beberapa makanan ini dapar merusak kesehatan lo!
Anda bisa simak beberapa kombinasi makanan buruk yang dilansir dari Bright Side.
1. Pisang dan Susu
Kombinasi makanan yang satu ini tidak asing pastinya apalagi untuk yang sedang menjalankan diet dan mencari pengganti makan besar.
Selain itu pasangan ini juga populer di kalangan orang-orang yang menjalankan gaya hidup sehat karena pisang dan susu bergizi dan cepat saji.
Akan tetapi beberapa ahli gizi menyatakan bahwa pisang adalah buah yang sangat manis, buah yang manis harus dikonsumsi sendiri bukan sebagai pencuci mulut.
Buah manis ini akan tinggal di dalam tubuh lebih lama dan menghambat sistem pencernaan, apalagi jika di makan dengan makanan yang lain.
Sedangkan susu, ia memiliki proteinnya sendiri. Jika di makan bersamaan dengan pisang, khasiat susu akan hilang oleh nutrisi pisang.
Waktu terbaik makan pisang menurut ahli gizi adalah di antara waktu makan besar.
2. Bir dan kacang
Semuanya pasti sudah tidak asing lagi dengan kombinasi yang satu ini, terutama para Dads.
Saat memesan bir pasti akan disuguhkan bersamaan dengan kacang sebagai camilannya.
Memakan kacang yang mengandung garam tidak sehat, serta menyebabkan dehidrasi pada tubuh.
Pada akhirnya kita akan terus kecanduan untuk memesan bir lagi, dan konsumsi alkohol semakin meningkat lalu mengganggu fungsi hati.
Anda bisa sediakan air putih untuk menghindari dehidrasi selama minum alkohol.
3. Daging dan kentang goreng
Sepertinya sudah umum sekali ya kalau memesan steak pasti akan ada kentang goreng sebagai sumber karbohidratnya.
Kombinasi makanan ini dinilai sangat berat oleh ahli gizi. Pati yang terkandung dalam kentang membutuhkan cairan pencernaan alkalotik.
Sedangkan protein dari daging membutuhkan asam untuk pencernaan. Ketika dikonsumsi bersamaan daging dan kentang akan terjebak dalam perut.
Nantinya akan berakhir dengan gangguan pencernaan seperti mulas, sendawa, dan gas berlebihan.
Ada baiknya mulai memilih makanan non-tepung sepert sayuran untuk menemani daging.
3. Nanas dan produk dari susu
Asam dalam nanas akan membuat pencernaan bekerja lebih lambat terutama pada pagi hari.
Selain itu, nanas mengandung bromelain, itu adalah enzim yang akan membuat Anda keracunan jika dipadukan dengan berbagai produk susu.
Seperti yogurt, keju, hingga susu segar sekalipun.
4. Roti lapis keju dan kopi
Pada saat terburu-buru di pagi hari, pastinya membuat roti dengan keju lembaran akan sangat mudah.
Belum lagi ketika diperjalanan kita tergoda untuk membeli kopi. Pada kenyataannya kombinasi ini akan membuang sifat baik keju.
Karbohidrat dalam roti mencegah kalsium untuk diproses dengan benar oleh pencernaan sehingga asupan kalsium yang membawa bantuan ke sistem saraf dan kardiovaskular akan terhambat.
Menambah kopi instan juga dianggap akan memperburuk karena membahayakan jantung.
Anda bisa ganti kopi menjadi teh hijau atau teh putih untuk menemani roti lapis keju.
5. Tomat dan Mentimun
Kombinasi ini sangat populer tentunya, apalagi untuk membuat lalapan, salad, dan berbagai macam makanan lainnya.
Penelitian baru-baru ini menyatakan bahwa makan dua sayuran ini dalam waktu bersamaan mengganggu jalur biokimia tubuh.
Nantinya akan menyebabkan kalsinasi dan pembengkakan yang berlebihan dalam tubuh.
Serta vitamin dan nutrisi yang terkandung dalam tomat dan mentimun tidak akan tercerna dengan baik. (Nakita/Rachel Anastasia Agustina)
Artikel ini sudah tayang di laman Nakita dengan judul Kombinasi Makanan yang Merusak Kesehatan, Termasuk Tomat dan Mentimun