TRIBUNJUALBELI.COM - Menghaluskan makanan dengan cara diblender adalah hal yang sering dilakukan seseorang.
Padahal, tak semua makanan bisa dihaluskan lho.
Ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dihaluskan saat mengolahnya.
Sebab,makanan tersebut akan kehilangan nutrisi dan bisa merusak alat penghalus makanan itu sendiri.
Dilansir dari Reader's Digest, berikut ini adalah jenis makanan yang sebaiknya tidak pernah diblender.
1. Sayuran hijau
Saat ini, banyak tren membuat smoothies dari sayuran hijau.
Hal tersebutpun membuat kita terpaksa memblender sayuran.
Padahal memblender sayuran hijau sangat tidak disarankan.
Sebab hal tersebut bisa mengurangi nutrisi yang terdapat pada sayuran.
2. Kentang
Selain sayuran hijau kentang juga merupakan jenis makanan yang sebaiknya tidak diblender.
Meski memblender kentang tidak membuat nutrisinya berkurang, memblender kentang akan membuat teksturnya lembek.
Jika ingin menghaluskan kentang, sebaiknya cukup dengan menumbuknya.
3. Makanan dan minuman yang panas
Makanan dan minuman panas sangat tidak dianjurkan untuk diblender.
Blender akan mudah rusak jika memblender makanan dan minuman yang panas.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)