TRIBUNJUALBELI.COM - Makan makanan berminyak menjadi santapan yang sering kita jumpai setiap hari.
Mulai dari sajian atau teman lauk saat makan, makanan berminyak seperti gorengan juga bisa menjadi camilan lezat.
Namun, sebenarnya gorengan merupakan makanan yang tidak disarankan jika kamu ingin benar-benar hidup sehat.
Umumnya para pelaku hidup sehat akan menjauhi makanan ini karena khawatir berdampak buruk bagi kesehatannya.
Dilansir dari Live Strong, berikut ini adalah penyakit yang timbul karena terlalu banyak makan makanan berminyak.
1. Stroke
Menurut studi yang dilakukan oleh Dr. Suzanne Judd di Birmingham, seseorang yang makan gorengan setidaknya 6 kali seminggu akan memiliki resiko terkena stroke hingga 41%.
Sebab, dalam gorengan mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan resiko penyakit jantung.
2. Obesitas
Gorengan mengandung lemak tinggi yang terdapat banyak kalori di dalamnya.
Bahkan, setiap 1 gram lemak bernilai 9 kalori, berbeda dari protein dan karbohidrat yang hanya mengandung 4 kalori saja tiap gramnya.
Maka, jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi gorengan bisa sebabkan kelebihan berat badan atau obesitas.
Sebuah studi dari "Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases" pada Februari 2013 mengatakan bahwa seseorang yang mengonsumsi gorengan lebih dari 4 kali seminggu memiliki tingkat risiko obesitas, dibanding yang mengonsumsi hanya 2 kali seminggu.
3. Kanker
Selain Stroke dan Obesitas, mengonsumsi banyak gorengan juga dapat memicu terkena prostat.
Hal ini disebutkan dalam sebuah studi yang diterbitkan di jurnal "Prostate" pada Juni 2013.
4. Diabetes
Penelitian lainnya menyebutkan bahwa gorengan dapat meningkatkan seseorang terkena diabetes tipe 2.
Pada studi yang dilakukan di "Nutrition & Food Science" tahun 2013, konsumsi makanan yang digoreng dengan sedikit atau banyak minyak, memiliki resiko yang sama.
(Tribunjualbeli.com/Intan Hafrida)