TRIBUNJUALBELI.COM - Banyak yang menyebutkan bahwa durian adalah raja dari segala buah.
Buah durian juga menjadi buah yang relatif mudah didapatkan.
Di pinggir jalan, pasar tradisional hingga pusat pertokoan modern, para pecinta buah durian bisa dengan mudah mendapatkannya.
Selain itu, buah ini memiliki daya tarik tersendiri karena rasanya yang enak dan aromanya yang khas.
Yah, durian memang memiliki bau yang sangat menyengat.
Lalu tahukah kamu mengapa durian memiliki bau yang menyengat?
Durian ternyata memiliki kandungan zat sulfur volatil yang merupakan zat bau.
Zat ini sebenarnya ada pada jenis tanaman lainnya, namun durian memiliki sulfur volatil yang sangat banyak.
Zat ini akan semakin aktif ketika buah mulai matang sehingga akan menebarkan bau yang semakin kuat.
Selain itu, bau menyengat pada buah ini ternyata berfungsi untuk para binatang yang ada di hutan.
Bau durian juga berfungsi bagi pelestarian pohon durian di alam bebas seperti di hutan.
Dengan bau yang menyengat maka para binatang akan terpanggil untuk memakannya dan menyebarkan bijinya sehingga bisa terus tumbuh pohon durian baru.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)