TRIBUNJUALBELI.COM - Telur menjadi bahan makanan yang sering dijumpai.
Makanan ini dipercaya mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, yakni sebagai sumber protein.
Mulai dari sarapan, makan siang atau bahkan makan malam, telur bisa dijadikan menu didalamnya.
Ternyata selain telurnya, kulit telur juga bisa dimakan lho.
Kulit telur ini dipercaya sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari Tech Insider pada Minggu (22/7/2018) kulit telur merupakan sumber kalsium yang baik untuk tubuh.
Kulit dari sebutir telur rata-rata mengandung 2 gram kalsium yang bisa mencukupi 2 hingga 4 kali kebutuhan harian kita.
Nah, sebelum dikonsumsi, sebaiknya kita olah kulit telur ini terlebih dahulu.
Caranya adalah dengan merebus kulit telur untuk mematikan bakteri yang ada di dalamnya.
Setelah itu, kamu bisa memanggangnya menggunakan oven dengan suhu 93 derajat celcius selama 10 sampai 15 menit.
Hancurkan kulit telur menjadi bubuk halus menggunakan blender.
Bubuk kulit telur inilah yang menjadi sumber kalsium dan baik untuk dikonsumsi.
Dengan mengonsumsi olahan kulit telur ini, terbukti bisa mengurangi rasa sakit pada tulang bagi penderita osteoporosis.
Cara menikmatinya olahan kulit telur ini, kamu bisa menambahkannya ke adonan roti dan kue, atau makanan lainnya yang kamu sukai.
Selamat Mencoba!
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)