TRIBUNJUALBELI.COM - Ikan adalah salah satu jenis makanan paling sehat.
Meski demikian, ada beberapa jenis ikan yang lebih baik dihindari untuk dikonsumsi.
Ikan ini kemungkinan memiliki kandungan merkuri tinggi.
Lebih bijak jika Anda memilih makanan lain yang lebih sehat.
Berikut beberapa ikan yang harus dihindari dilansir dari steptohealth.com.
Ikan lele
Beberapa peternak lele membuat lele lebih cepat besar dengan memberi makan pemicu hormon.
Hal ini cukup berbahaya, sebaiknya Anda menghindari membeli ikan jenis ini.
Ikan kembung
Ikan kembung disebut-sebut sebagai ikan yang paling tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi.
Hal ini karena ikan kembung memiliki kandungan merkuri yang tinggi dan tubuh tidak bisa begitu saja menyingkirkan logam ini.
Semakin menumpuk di dalam tubuh, semakin banyak pula penyakit yang ditimbulkan.
Tuna sirip hitam
Sama seperti ikan kembung, tuna jenis ini juga mengandung banyak merkuri.
Ikan yang hampir punah ini jarang sekali bisa ditemukan di habitat aslinya.
Ikan tuna yang biasa kita temui biasanya berasal dari peternakan ikan.
Para peternak ikan memberinya makan antibiotik dan hormon.
Akibatnya, ikan yang banyak digemari ini memiliki kandungan merkuri tinggi.
Ikan ini sangat tidak direkomendasikan untuk anak-anak.
Sedang untuk orang dewasa, maksimal mengonsumsi 3,5 oz per bulan.
Ikan nila
Nila adalah jenis ikan yang memiliki konsentrasi lemak beracun.
Jika terlalu banyak mengonsumsi nila, maka akan meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Ikan ini juga membuat tubuh lebih sensitif terhadap alergen.
Nila sangat tidak dianjurkan terutama untuk penderita jantung, asma, dan radang sendi.
Tuna putih
Ikan tuna putih mengandung senyawa gempylotoxin.
Senyawa ini mirip dengan lilin dan membuat daging terasa berminyak.
Dan lagi, senyawa ini tidak bisa dicerna oleh tubuh.
Karena itulah, ikan tuna putih buruk untuk pencernaan meskipun tidak terlalu beracun.
Untuk mengurangi jumlah gempylotoxin, sebaiknya ikan tuna putih dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang.
Namun jika Anda memiliki masalah pencernaan, sebaiknya benar-benar menjauhi ikan ini. (*)
Artikel ini sudah tayang di laman Nakita.grid.id pada tanggal 5 Juli 2018 pukul 15:14 WIB, dengan judul "Ikan Kaya Protein, Tapi 5 Jenis Ini Harus Dihindari Karena Berbahaya"