TRIBUNJUALBELI.COM -Beberapa waktu lalu publik sempat heboh dengan kabar bahwa susu kecoak memiliki banyak nutrisi.
Dilansir dari Washingtonpost.com, Para peneliti menemukan adanya zat cair yang memiliki banyak kandungan nutrisi pada kecoak berjenis Diploptera Punctate.
Cairan tersebut layaknya susu sapi yang mengandung lemak, gula dan protein.
Nutrisi itulah yang menyebabkan para anak kecoak bisa tumbuh dengan kecepatan yang tak terkira.
Kandungan nutrisi yang terdapat pada susu kecoak ini bahkan dianggap lebih baik dari nutrisi yang
terdapat pada susu sapi.
Hal inilah yang membuat para peneliti memprediksi bahwa susu kecoak akan menjadi sumber makanan terbaik untuk manusia di masa yang akan datang.
Melihat hal tersebut sebuah perusahaan di Afrika Selatan, Gourmet Grubb, mencoba peruntungan dengan menjual es krim susu kecoak.
Dilansir dari New York Post pada Kamis (31/5/2018), Gourmet Grubb percaya, dengan mengolah susu kecoak menjadi es krim mampu menunjang konsumsi susu serangga.
"Susu tersebut dihasilkan dari serangga-serangga yang diternak berkelanjutan" tulis Gourmet Grubb.
Perusahaan tersebut juga mengatakan bahwa peternakan serangga penghasil susu ini lebih ramah lingkungan dibanding peternakan susu sapi tradisional.
Manfaat yang penting dari susu serangga ini adalah kandungan protein, iron, zinc, dan kalsium.
Namun, kecoak penghasil susu yang kaya nutrisi tersebut bukanlah kecoak yang biasa kita temukan di toilet sekitar rumah.
Spesies kecoak penghasil minuman super ini hanya bisa ditemukan di Hawaii, Amerika Serikat.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)