TRIBUNJUALBELI.COM - Pizza merupakan hidangan tradisional asal italia yang cukup digemari banyak orang.
Rasanya yang khas dan mengenyangkan membuat pizza menjadi makanan yang terkenal di dunia.
Hidangan ini pun banyak dijual di beberapa restaurant italia yang tersebar di Indonesia.
Sayangnya kita harus merogoh kocek yang cukup dalam untuk mendapatkan pizza.
Satu loyang pizza biasanya dibanderol mulai dari seratus ribu rupiah per loyangnya.
Namun, kamu tak perlu khawatir, kamu juga bisa kok membuat pizza di rumah dan berkreasi sendiri.
Hal tersebut tentu akan lebih hemat.
Bahan roti :
- Tepung terigu
- Garam
- Gula
- Telur
- Minyak goreng
- Air es
- Ragi roti
Cara membuat adonan roti pizza:
- Pertama-tama campurkan semua bahan yaitu tepung terigu, garam, gula, telur, minyak goreng, air es, dan roti.
- Campurkan bahan tersebut hingga menjadi adonan yang kalis, lalu diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.
Bahan Topping :
- Sosis
- Minyak goreng
- Bawang bombai
- Saus cabai/tomat
- Garam
Cara membuat:
- Tumis semua bahan topping sampai matang lalu dinginkan.
- Pipihkan adonan pizza yang sudah mengembang ke dalam teflon yang telah diolesi margarin.
- Tusuk-tusuk adonan terlebih dahulu menggunakan garpu.
- Tuangkan topping di atas adonan pizza, tambahkan keju dan mozarella jika ada.
- Panaskan dengan api kecil hingga matang.
Pizza pun siap dihidangkan.
Bagaimana? mudah bukan?
Selamat mencoba!
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)