lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Doyan mengonsumsi alpukat?
Info ini rasanya patut Anda simak sampai akhir.
Alpukat yang bertekstur lembut mengandung lemak yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selain itu, alpukat juga bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Maka, penting bagi kita untuk mengetahui apakah alpukat yang kita beli sudah matang atau belum.
Jangan sampai alpukat yang kita beli terlalu matang.
Lalu bagaimana caranya mengetahuinya?
Mulai Dari Warna Kulit Sampai Tangkai Alpukat
Alpukat yang dijual di pasaran rata-rata tidak matang saat masih dipohon.
Alpukat justru akan matang setelah dipetik.
Cara yang paling mudah untuk mengetahui apakah alpukat sudah matang atau belum adalah dengan melihat warna kulit luarnya.
Sebagian besar alpukat yang kulitnya berwarna lebih gelap menandakan bahwa alpukat sudah matang.
Tapi jangan lupa, cek kembali apakah itu sebagai tanda matang atau memar karena busuk.
Cara kedua, bisa dengan merasakannya langsung dengan tangan.
Saat ditekan sedikit, tangkai alpukat yang sudah matang akan terasa lembek.
Jika tangkainya berwarna hijau atau kuning, maka avokad bisa dipastikan sudah matang.
Namun perlu diingat pula untuk tidak menekannya menggunakan ujung jari.
Hal itu dikarenakan ujung jari bisa meninggalkan bekas pada alpukat.
Tingkat Kematangan Alpukat
Alpukat yang belum matang butuh 4 sampai 5 hari waktu tambahan untuk mematangkannya.
Alpukat yang belum matang akan berwarna hijau terang dan keras saat ditekan.
Jika ingin menyimpan alpukat untuk dimatangkan, simpan alpukat di dalam kantung.
Masukkan bersama apel atau pisang jika ingin proses pematangannya lebih cepat.
Sedangkan alpukat yang terlalu matang akan sangat lembek jika ditekan.
Saat dipotong, daging avokad akan terlihat kecoklatan.
Bahkan tidak jarang alpukat sudah mulai berjamur dan mengeluarkan bau seperti labu.
Jika alpukat sudah mengeluarkan tanda tersebut, lebih baik jangan dikonsumsi dan segera dibuang.
Nah, memilih bahan makanan yang tepat sangat penting agar tidak salah membeli makanan, terutama buah-buahan yang ternyata sudah busuk dalamnya.
Jangan lupa juga, untuk selalu mengecek bahan makanan yang akan dibeli.
Berita ini juga tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Begini Cara untuk Tahu, Avokad Sudah Matang Sempurna atau Kelewat Matang
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!