lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Resepsi kedua pernikahan Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution digelar di Medan.
Serangkaian acara pernikahan adat Mandailing mulai dilakukan pada Minggu (19/11).
Genap seminggu, resepsi sebagai acara puncak digelar di Kompleks Bukit Hijau Regency, Medan, Sumatra Utara.
Acara dimulai sekitar pukul 10.30 WIB.
Namun beberapa jam sebelum itu, para tamu undangan terlihat telah mendatangi lokasi.
Saat menghadiri acara itu, para tamu juga dijamu dengan berbagai hidangan.
Soal hidangan, ada hal unik yang terbilang beda.
Meski di gelar di Medan, ternyata saat resepsi tak disajikan makanan khas asal Sumatra Utara.
Hal itu dibenarkan oleh pihak catering yang menangani acara pernikahan Kahiyang Bobby di Medan.
Vendor catering yang menyiapkan makanan untuk resepsi Kahiyang mengatakan tidak ada sajian makanan khas Sumatera pada saat resepsi tersebut.
“Kalau makanan khas Sumatera nggak ada di resepsi. Ini permintaan Bobby dan keluarganya, karena saat resepsi tamunya kan dari berbagai suku,” ujar Cut Mimi, pemilik Putri Catering Medan dilansir dari Kompas.com.
Ia menjelaskan, untuk makanan khas Sumatera sendiri sudah difokuskan pada saat upacara adat yang dilakukan pada tanggal 24 hingga 25 November 2017.
Sehingga saat resepsi, makanan yang disajikan adalah makanan nusantara.
“Makanannya sih di mix dengan daerah lain, karena tamu berasal dari berbeda suku, jadi sesuai selera (tamu),” kata Mimi.
Adapun makanan yang disajikan saat resepsi Kahiyang-Bobby di Medan mendatang, disebutkan beberapa diantaranya, ada dimsum, cah brokoli, udang telur asin, tom yam, dan kebab.
Sementara itu, camilan khas tanah Batak pun diakui Mimi tak disajikan pada saat resepsi.
“Nggak ada juga (camilan khas Batak). Karena takut nggak tahan lama, soalnya pakai santan. Sementara kita buat porsi besar,” kata dia.
Namun, pihak catering mengatakan, nantinya akan disajikan minuman kopi khas Mandailing untuk para tamu yang datang di acara resepsi.
(TribunJualBeli.com/ Alieza Nurulita)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!